Карина Першова

- специи на ваш вкус (у меня копчёная паприка, сушеный чеснок, куркума и соль) - оливковое масло 2 ч.л. - капелька любви ♥️ * лист пергамента * лист фольги Как готовим: 1. Подготовка филе: - разрезать филе с одной стороны не до конца, раскрыть как книжку, слегка отбить. - смазать со всех сторон маслом оливковым - присыпать специями и солью. - сделать массаж, чтоб хорошо всё впиталось. - дать "отдохнуть 20 минут. 2. Хорошо свернуть (туго) филе в рулет, затем завернуть плотно в пергамент, запечатать края, чтоб сок не вытекал при запекании...

Вода кипячёная (можно заменить растительными сливками, но я не нашел) - 40 мл Процесс приготовления: Один банан измельчаем в блендере с нарезанным яблоком и сахаром. Добавляем просеянную муку, соль, корицу, соду, гашёную уксусом, масло, растительное и воду. Тесто накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут в тёплом месте. Оладьи ообобжариваем на сковороде на небольшом огне до румяной корочки...

Мясо солим, перчим и обжариваем. Капусту шинкуем. Авокадо разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, помидор, сок лимона, соль, перец, оливковое масло и перемешиваем. Смазываем лаваш небольшим...

В емкость которую можно поставить в духовку набираем теплую воду, опускаем в нее яйцо (сырое, в скорлупе) и отправляем в духовку разогретую до 60 градусов на 1 час. Очищаем желток от скорлупы и белка перед подачей. Филе обжариваем с одной стороны на оливковом масле с добавлением чеснока до легкой золотинки, переворачиваем на другую сторону и добавляем сливочное масло и вино. Жарим две минуты...

Шпинат, базилик, чеснок и 2 яйца перебиваем в блендере. Добавляем творог, перемешиваем. Далее добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем, получаем тесто. Делаем шарики примерно 3 см. в диаметре, опускаем в яйцо, затем в сухари и жарим на среднем огне до золотистой корочки...