Найти в Дзене
Капустные котлеты которые покорили мое сознание
Раньше я презрительно фыркала когда слышала подобное! Что это значит котлеты из капусты? Я хочу из свинины, ну на крайний случай из курицы, из капусты это как-то не серьезно) И так было пока один раз не попробовала их в гостях у подруги. Во-первых я не сразу поняла из чего они, во-вторых потеряла дар речи, в-третьих мы с ней не остановились пока не уговорили приблизительно такую же тарелку как на фото. Быстро, четко и безоговорочно, попадание было метким, прямо в цель, то есть в наш желудок. И ведь...
4 года назад
Перекус на 250 ккал, который не только насытит, но и зарядит энергией
И речь сейчас пойдет не о пресловутой диете на грейпфрутах и яйцах, на которой можно сидеть по 3-4 дня. Представим , что вы обычный человек, который заботится о своем здоровье и обычные перекусы вроде булочки или шоколадки с чаем уже надоели, да и не приносят должного эффекта. Мучное и шоколад только забивают наш желудок, содержат в себе очень большой для перекуса калораж и чувство голода наступает снова с огромной скоростью, а до обеда еще далеко. Да и витаминов в мучном будет маловато, зато сахара выше крыши...
4 года назад
Картофель, есть ли от него польза?
Картофель - это удивительный овощ. Все мы прекрасно знаем, что без него не обходится практически ни один суп, все мы любим и не самые полезные его виды: чипсы, картофель фри, жареная картошка. И конечно же из картофеля можно делать драники, добавлять в салаты и окрошку, делать пюре, тушить, запекать, печь с ним пироги. Конечно мнение о картофеле в наши дни достаточно спорное, многие диетологи не рекомендуют его тем, кто на здоровом образе жизни , бравируя тем, что мол в картошке один крахмал и это плохо скажется на фигуре...
4 года назад
Руккола против депрессии
Сегодня очень хочется поговорить с вами о пользе и действии на организм, такой зелени как рукколы. Только не спешите срочно закрывать статью и возмущенно фыркать) По опыту знаю, что любят и понимают эту зелень лишь единицы. Еще пару лет назад я и сама ко многим продуктам относилась свысока, но жизнь меняется и наше мировоззрение тоже не должно стоять на месте, поэтому сейчас я расскажу о поразительных фактах , которые возможно хоть на йоту изменят ваше отношение к этой чудесной траве. Рукколу еще...
4 года назад
Пикантная картофельная запеканка
Запеканки из картофеля могут быть самыми разнообразными, обычно принято запекать в духовке сырой продукт, но сегодня у нас будет вариант из картофеля пюре и свиного фарша с овощами в томатном соусе в шубке из томатов и сыра. Не знаю как у вас, а у меня уже потекли слюнки, но не будем отвлекаться от курса) Такое блюдо, благодаря текстуре пюре будет невероятно воздушным, нежным и сочным. А еще эта запеканка очень сытная и конечно это не самое низкокалорийное блюдо в мире, но зато она идеально подойдет...
4 года назад
Окрошка брутальная по-мужски
В России издавна существуют тысячи рецептов этого летнего, охлаждающего блюда, у кого не спросишь, все делают ее абсолютно по-разному, мои родители например, как я помню в детстве ставили домашний квас специально для нее, и тогда мне это казалось единственно верным решением, потом оказалось что есть еще куча способов, например на сладком покупном квасе, на кефире, на минералке, айране и много на чем еще. Но по-настоящему я удивилась когда узнала что родители мужа готовят ее на простой воде с добавлением...
4 года назад
Разгрузочный день на кефире, нужен или нет?
Вкусная и разнообразная пища , правильное питание как его сейчас многие называют сокращенно ПП , это все конечно прекрасно и здорово, сейчас модно держаться этого курса. Хотя правильнее все таки сказать не модно, а разумно, ведь питание и здоровье это не та сфера, где нужно стремиться за модой. Но иногда бывают такие дни,когда позволяешь себе лишнего, шашлычок на природе с семьей, пирожное в кафешке с подругой, шаурма со второй половинкой вечером, такие дни называются загрузочными,многие их так же...
4 года назад
Баклажаны по-деревенски
Это невероятно легкое в приготовлении и не притязательное блюдо уже не первый год вызывает бурю восторга у моего мужа! Оно выглядит достаточно эффектно, чтобы украсить любой праздничный стол, но при этом такую закуску не сложно сделать и потратите вы на нее не так много времени, используя не затейливые ингредиенты, а вот эффект вау-хозяйки вам обеспечен 😉😉😉 Если честно то мы с мужем как правило не ждем праздника а периодически балуем себя и в будние дни, чтобы отвлечься от рутины. Но давайте...
4 года назад