Вкусная еда и не только....

Вот так берешь телячью корейку на рёбрах, солью ее, специями, и мариноваться на два часа, потом обжариваем до корочки, оборачиваем как любимого ребёнка в пелёнку, в пергамент, потом в фольгу и в разогретую духовку на три часа. Приятного аппетита друзья 🤤

Готовим вкусный ужин, несколько кусочков нежнейшего филе утки, смесь для гриля, соль и гранатовый уксус. Режем кожу, стараясь не повредить мясо(тут я проиграл😁), сыпим соль, специи, хорошо перемешиваем и добавляем уксус, маринуем 1 час, отправляем в аэрогриль, 185 градусов на 24 минуты шкурой вниз, через 12 минут переворачиваем шкурой вверх и до готовности. Результат выложу в этом посте в комментариях, чуть позже. Пост пишется в режиме лайв)), всем приятного вечера друзья)