Дегустеры
2414
подписчиков
Только честные отзывы про рестораны в России и Дубае
Только честные отзывы про рестораны в России и Дубае
2 недели назад
• Вы подписаны
"Рубель" - новый ресторан в ГУМе с видом на Кремль
Ava Team наконец‑то открыли свой ресторан в знаковой локации — в Москве, на Красной площади. Ресторан функционирует чуть больше месяца, и это словно наглядное шоу о том, как можно продемонстрировать сомнительный сервис в ресторане. ГУМ, крайняя линия к Кремлю. Ресторан находится на первом этаже, 1‑я линия. Найти заведение очень просто. Если едете на такси, лучше указать точку на улице Ильинка — так вы доберётесь быстрее всего. Помещение небольшое, но грамотно зонировано. При входе с улицы слева расположен малый зал на 4–5 столов, справа — кухня и витрины с десертами, далее следует основной зал...
1 месяц назад
• Вы подписаны
Завтрак с Порше и Мерседес
Помню как впервые посетил это кафе, даже специально направился из Москвы в Санкт-Петербург. Кажется, что первый раз посетил недавно, а на самом деле прошло уже больше 2 лет. (ссылка кому интересно почитать https://dzen.ru/a/ZpDT5Aak8w5NpJi4) Для сферы общепита в наше время, то что заведение еще не закрылось это уже хорошо, но стало ли оно лучше или хуже за этот период? Отправился на поздний поздний завтрак в Carpaccio Coffee я после шведского стола в Palace Bridge Hotel, сам отель неплохой, но...
3 месяца назад
• Вы подписаны
📢 Названы лучшие кондитеры Москвы — в столице подвели итоги фестиваля кондитерского искусства «Сливочная Весна» С 18 по 31 мая в Москве прошел гастрономический фестиваль, в котором приняли участие кондитеры известных ресторанов, таких как InOut, Рыба Мечты, Miss YOU, Molon Lave, Sangre Fresca, СибирьСибирь, Uhvat и другие. Фестиваль был приурочен к обновлению платформы «Петмол — это база, шеф!», основанной на использовании сливок для создания кондитерских изделий. В течение двух недель шеф-кондитеры предлагали оригинальные десерты, приготовленные на сливках. В меню фестиваля можно было найти необычные решения, включая сельдерей в ванильном сиропе с кремом Шантильи и десерты в виде северных резных наличников. Финалом фестиваля стало мероприятие в кулинарной академии Stanfood, где жюри подвело итоги конкурсов. Победиелями фестиваля стал ресторан Silk Lounge за десерт «Павлова с зелеными фруктами», созданный Ириной Золовой и Игорем Мельниковым, также были отмечены шеф-кондитеры Алёна Чеповская (ресторан «Рыба Мечты») с десертом «ВУРНА ХАТЛ» и Юрий Голоперов (Lark Cafe) с «Капитель». В конкурсе блогеров победила Нина Газданова с «Черёмуховым медовиком со сферами». Так же в финале фестиваля был мастер-класс от Анатолия Деренчука, который поделился секретами приготовления панна-коты на сливках Петмол.
3 месяца назад
• Вы подписаны
Loona от Антона Пинского покоряет ТЦ Авиапарк
Жители севера столицы могут радоваться, наконец в торговый центр «Авиапарк» открылась ещё одна точка притяжения с заведениями от Антона Пинского. Вас ждут: Loona pizza pasta с вкуснейшей пиццей и остальными хитами, уютное Ava bistro и совершенно новый проект — Ava diary. В этой статье более подробно расскажу про Loona Pizza & Pasta и Ava Bistro. Торговый центр «Авиапарк» расположен всего в нескольких минутах ходьбы от станций метро ЦСКА, Аэропорт и Динамо. Добраться сюда удобно как на общественном...
