Вкусный рыбный пирог с тестом фило.
Вкусный, нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Тесто необходимо накануне вечером переложить из морозильной камеры в холодильник. То же касается и рыбы, если она в замороженном виде. Шаг 2. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль и перец по вкусу, сок половинки лимона и розмарин. Перемешайте, оставьте рыбу мариноваться на 20-30 минут. Шаг 3. Лук порей нарежьте колечками. На сковороде распустите столовую ложку сливочного масла и пассеруйте порей до мягкости...