Александр Иванов

Картошку "фри" с хрустящей корочкой и вкусным ароматом любят дети и взрослые. Многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить такую картошку в домашних условиях, чтобы она была как в ресторане. Картофель фри - это картофель, обжаренный во фритюре. Для того, чтобы приготовить картофель фри не обязательно использовать фритюрницу. Можно использовать обычную сковороду и масло. Готовится картофель быстро, получается ароматным и сочным. А если подать картофель с соусом или салатиком, то получится идеальная...

Блины на минеральной воде — это очень вкусное и довольно экономное блюдо, которое можно готовить как со сметаной или с вареньем, так и со всевозможными добавками вроде сыра, рыбы или икры. Готовятся такие блины просто, рецепт совсем несложный. Из всего количества ингредиентов выйдет несколько больших блинов. Блинчики на минералке - блюдо с насыщенным вкусовыми качествами, как и любое тесто на основе воды. Тесто для блинов на минеральной воде идеально сочетается с различными начинками и подходит для приготовления тонких и толстых блинов, в зависимости от того, насколько толстые вы любите блины...

Как известно, рыба - очень полезный продукт, ведь в ней содержится большое количество микроэлементов и биологически ценных веществ. При этом рыба на пару в мультиварке получается в разы вкуснее, чем приготовленная в духовом шкафу или на сковороде. Это блюдо полезно есть при заболеваниях поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Чтобы рыба получилась сочной и нежной, ее следует готовить при низкой температуре, не допуская закипания. Рыба, приготовленная в мультиварке – это просто и вкусно. Даже...

Свинина, жаренная с грибами, является очень вкусным и сытным блюдом, которое можно подать к праздничному или семейному ужину. Рецепт жареной свинины с грибами требует наличия доступных ингредиентов и их небольшого количества. Для его приготовления используется свинина, которую можно заменить вырезкой или мякотью, взятой с задней части корейки. Время маринования мяса перед жаркой – около часа, а время термической обработки – 20-30 минут. Ингредиенты На 4 порции: 1,2 кг свинины, 1,5 кг свежих грибов (белые, шампиньоны), 4 ст...

Жареные кабачки - это блюдо, которое будет по душе не только взрослым, но и детям. Ведь мало кто откажется от жареной закуски! Блюдо очень просто в приготовлении, а также имеет низкую калорийность. В сезон кабачков каждый рецепт, который вы готовите, можно сделать еще более вкусным или оригинальным. Предлагаю вам на заметку рецепт, которым вы сможете порадовать себя и своих близких. Это блюдо можно как использовать в качестве гарнира так и кушать просто как самостоятельное кушанье. Ингредиенты:...

В состав маффинов входят самые простые ингредиенты, поэтому приготовить их не составит никакого труда. Кроме того, в маффинах присутствуют сразу все необходимые для организма витамины, а также полезные микроэлементы, которые будут очень кстати для тех, кто придерживается диеты, но любит вкусно кушать! Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Мука — 100 г Разрыхлитель — 10 г Яблоки — 2 шт Яйца — 1 шт Сахар — 50 г Масло — 50 мл Сливки — 40 мл Крахмал — 20 г Корица — 5 г Молотая гвоздика — 1/2 ч...

Крабовые палочки – это, пожалуй, самый популярный продукт, используемый при приготовлении блюд на закуску. К тому же они прекрасно сочетаются с многими другими продуктами, что позволяет при минимальных затратах времени готовить вкусные блюда. В нашей статье мы рассмотрим, рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой. Приготовление салата с крабовыми палочками занимает не более 15 минут, а вкус получается очень нежным. Салат получается не только вкусным, но и полезным, ведь в нем исключительно натуральные компоненты...

В книге, которая у меня есть, есть рецепт, который я использую уже давно. Называется он "Хлеб с имбирем". Для меня хлеб с имбирем стал любимым видом хлеба. Очень необычный вкус! Так что думаю, что такой вид хлеба имеет место быть в каждой семье. Ну а я хочу показать вам мой рецепт. Может он вас тоже не оставит равнодушным. Я использовал муку высшего сорта из твердых сортов пшеницы. Ингредиенты. - 500 мл теплой воды, - 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, - 1 ч. ложка сахара, - 4 ч. ложки соли, - 2 ч...

Это один из самых вкусных тортов, которые я когда-либо пробовал. Торт "Птичье молоко" давно полюбился многим за свои вкусовые качества и простоту в приготовлении. В его составе только проверенные и качественные продукты, а приготовление не отнимет много времени. Этот торт — отличный повод собраться с близкими за общим столом и насладиться вкусным десертом! Вкусный, нежный, тающий во рту, с легким и запоминающимся вкусом, а главное - очень простой в приготовлении! Ингредиенты: Тесто: -100 гр. сливочного масла -2 ст...

Фаршированные шампиньоны - закуска на все случаи жизни. Закуска из грибов в любом исполнении всегда востребована, особенно в теплое время года. Кроме того, шампиньоны не требуют больших усилий и времени для приготовления, а ингредиенты доступны круглый год. Фаршировать шампиньоны можно любым фаршем. Мы расскажем вам, как приготовить фаршированные шампиньоны с сыром в духовке. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится: Ингредиенты: - 600 г шампиньонов ; - 1 луковица ; - 2 ломтика белого...