Найти в Дзене
Интересный (читай не сильно удачный) был денек!
Сегодня какой-то интересный день. Дети очень захотели яблочного пирога, я уже давно не пекла им ничего, а на балконе яблочный урожай лежит-пролеживает. Ну вот, решила испечь, а духовка не включается, зараза этакая! (Газовая, как только ручку отпускаю, она тухнет). Но для многодетной мамы нет преград, мама может всё 💪. Замесила пирог и поставила в духовку, держала рычаг 45 минут...🥴, дело оказалось не таким простым как казалось на первый взгляд, но худо-бедно пирог испекся и не смотря на не очень презентабельный вид штиблета, дети сказали, что вкусно...
4 года назад
Отбивные в подливе.
Всем здравствуйте! Вчера готовила отбивные по привычному рецепту и уже гораздо позднее подумала, почему бы не поделиться этим рецептом с вами? Поэтому фото будет только 2, начало работы и конечный результат. Рецепт очень простой, но очень вкусный! Чуть более 40 лет назад мама непродолжительное время работала в столовой и там готовили мясо именно так. Итак. Свинину нарезать на куски толщиной примерно в 1-1,5 см .Я беру карбонад. Слегка отбить. Муку смешать с солью. Каждый кусочек обвалять в муке...
4 года назад
Мне в детстве снился один и тот же сон...
Мне в детстве снился один и тот же сон... Дорога, поле, ясный синий небосклон. И солнце, какого нет нигде Какое только может быть во сне. И папа мой, в рубахе белой, Красивый, сильный, молодой! Живой... Он улыбаясь руки распахнул Зовёт меня с собой, Домой... А я бегу, кричу:- Папка-мой родной,...
4 года назад
Творожная запеканка без яиц с маскарпоне.
Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня вашему вниманию предлагаю запеканку, которая когда-то давно получилась у меня совершенно нечаянно. Немного предыстории. Как-то давно в одном известном магазине здорового питания лежала целая гора молочных продуктов с зелёными ценниками, в их числе были творог, сметана, сыр маскарпоне. У меня тут же возникли идеи приготовления разных вкусных блюд детям на полдник, но как обычно я воплотила в жизнь только часть этих идей. В итоге часть купленного осталась лежать в холодильнике рискуя испортится...
166 читали · 4 года назад
Лечо болгарское на зиму.
Здравствуйте всем, кто заглянул ко мне на канал! Хочу поделиться рецептом Лечо, по которому я готовлю уже более 10 лет и всегда получается превосходно! Как-то купила в магазине баночку вкусного болгарского лечо, оно мне очень понравилось и мне захотелось сделать такое же. Я просто прочитала состав и опытным путем вывела граммовку чтобы получить именно тот вкус, который мне понравился. Подробную граммовку я напишу ниже. Итак, приступим! Режем лук кубиком среднего размера, но можно как нравится, помельче или покрупнее...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала