OlgaTwins

Сегодня какой-то интересный день. Дети очень захотели яблочного пирога, я уже давно не пекла им ничего, а на балконе яблочный урожай лежит-пролеживает. Ну вот, решила испечь, а духовка не включается, зараза этакая! (Газовая, как только ручку отпускаю, она тухнет). Но для многодетной мамы нет преград, мама может всё 💪. Замесила пирог и поставила в духовку, держала рычаг 45 минут...🥴, дело оказалось не таким простым как казалось на первый взгляд, но худо-бедно пирог испекся и не смотря на не очень презентабельный вид штиблета, дети сказали, что вкусно...

Всем здравствуйте! Вчера готовила отбивные по привычному рецепту и уже гораздо позднее подумала, почему бы не поделиться этим рецептом с вами? Поэтому фото будет только 2, начало работы и конечный результат. Рецепт очень простой, но очень вкусный! Чуть более 40 лет назад мама непродолжительное время работала в столовой и там готовили мясо именно так. Итак. Свинину нарезать на куски толщиной примерно в 1-1,5 см .Я беру карбонад. Слегка отбить. Муку смешать с солью. Каждый кусочек обвалять в муке...

Мне в детстве снился один и тот же сон... Дорога, поле, ясный синий небосклон. И солнце, какого нет нигде Какое только может быть во сне. И папа мой, в рубахе белой, Красивый, сильный, молодой! Живой... Он улыбаясь руки распахнул Зовёт меня с собой, Домой... А я бегу, кричу:- Папка-мой родной,...

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня вашему вниманию предлагаю запеканку, которая когда-то давно получилась у меня совершенно нечаянно. Немного предыстории. Как-то давно в одном известном магазине здорового питания лежала целая гора молочных продуктов с зелёными ценниками, в их числе были творог, сметана, сыр маскарпоне. У меня тут же возникли идеи приготовления разных вкусных блюд детям на полдник, но как обычно я воплотила в жизнь только часть этих идей. В итоге часть купленного осталась лежать в холодильнике рискуя испортится...

Здравствуйте всем, кто заглянул ко мне на канал! Хочу поделиться рецептом Лечо, по которому я готовлю уже более 10 лет и всегда получается превосходно! Как-то купила в магазине баночку вкусного болгарского лечо, оно мне очень понравилось и мне захотелось сделать такое же. Я просто прочитала состав и опытным путем вывела граммовку чтобы получить именно тот вкус, который мне понравился. Подробную граммовку я напишу ниже. Итак, приступим! Режем лук кубиком среднего размера, но можно как нравится, помельче или покрупнее...

Здравствуйте дорогие читатели! В этом году у нас небывалый урожай баклажанов, заготавливаем их разными способами. Один из них это икра баклажанная, заморская! Так получилось, что мы остались без интернета на довольно длительный период, т.к ранее не делали икру из баклажанов, а только из кабачков, долго искали рецепт среди соседей и друзей, но так и не нашли. Я решила импровизировать и сделать икру на основе рецепта кабачковой с майонезом, внеся некоторые коррективы. Примерная граммовка будет ниже...

На днях совершенно неожиданно у меня появился новый рецепт заливного пирога. Возможно что-то подобное уже существует, но этот рецепт моя чистая импровизация. В холодильнике уже достаточно долго лежали 2 пачки творога, недопитый кефир и 2 уже подсыхающих персика. Рискнула сделать сладкий творожный заливной пирог впервые и не прогадала! Получилось очень вкусно, а главное просто! Итак, приступим! Тесто у меня универсальное, очень удачное! Тесто: 1 стакан кефира 1 стакан с горкой муки 2 яйца 0,5 стакана сахара 0,5 ч...

Что бы вы сказали себе маленькому, если бы у вас была такая возможность? Именно эти слова я неожиданно услышала по радио на кухне, когда готовила еду ни о чем особо не думая и ни о чем не подозревая. Это было года три назад. Я была абсолютно не в курсе новых модных тенденций на развитие осознанности, психологии и всякого такого, чем изобилует сейчас пространство. Я всегда занята, я всегда на бегу. У меня 4-ро детей и две работы на тот момент, нужно успеть всё.Я не смотрю телевизор, я не читаю новостных лент, потому что некогда от слова совсем, да и не стоит вообще смотреть всю эту чушь...

И встретились мы после долгой разлуки, Глядя друг другу в глаза... Мы медленно протянули руки От радости замирая и трепеща... Едва прикоснувшись... Ворвались на Небо! Все выше в Блаженство взмывая... Всю боль и тоску от разлуки В Совершенной Любви растворяя...

Встретившись на кончиках губ, две души говорили друг с другом... Как ты, родной мой, здесь жил без меня...? Как ты ,родная моя, без меня поживала? Долго скитался искал я тебя, встречи с тобой ожидая.... Долго искала, ждала я тебя, плача от боли я так тоскавала.... В каждых глазах найти я не мог пламени блеск, что роднее всего... В каждых глазах я найти ожидала пламени искру, что важнее всего... В каждой,надеясь увидеть тебя, всякий раз ошибался я больно... В каждом,надеясь увидеть тебя , ошибалась я горько и больно...

Сквозь бурьяны и заброшенные огороды мы принесли котенка, которому я дала крайне редкое для кошки имя Мурка)),в старый дом моей бабушки. Купили все необходимые лекарства, которые сложно было найти, но все же мы смогли, объездили не один город рядом с деревней. Я сделала все необходимые процедуры, муж мне помогал, свекровь в это время была со всеми детьми. Положили много корма для котят, покормили ее с руки. Приходили мы к ней вот так три дня, по 5 раз в день. Это оказалось не просто, совсем не просто...

Спасение котенка Мурки.(часть 1) В июле 2014 года наша большая семья отдыхала на даче в деревне. Нас пригласили в гости друзья из соседней деревни. День мы провели очень здорово, возвращались уже поздно вечером, наступали сумерки. Дорога домой шла через живописный лес, движение на дороге было довольно оживлённым. Вдруг впереди едущая машина резко сделала маневр вправо и муж увидел, что она объехала что-то очень маленькое, лежащее на дороге, это маленькое покатилось прямо к нам под колеса, и он остановил машину поперек дороги, тем самым закрывая машиной этот маленький живой комочек...