Матата Вкусняшка

Одно из самых вкусных рагу, которое вы когда-либо пробовали Один из самых вкусных рецептов рагу, который вы когда-либо пробовали. Мясо сначала обжаривается в духовке. Затем его медленно тушат с томатным пюре и овощами в течение 2х с половиной часов. Соус готовится из красного вина, томатного пюре, тимьяна, чеснока и овощей. Ингредиенты: Как приготовить: Шаг 1 Предварительно разогрейте духовку до температуры 170°C Шаг 2 Обрежьте говядину и свинину, удалив всю серебристую кожу или сухожилия. Приправьте каждый кусочек солью и перцем...

В 1825 году знаменитый французский гастроном Брилья-Саварин написал: “Мы можем научиться быть поварами, но мы должны родиться, зная, как жарить”. Так почему же жареное мясо-такая загадка? Возможно, это связано с тем, что куски мяса сильно различаются по толщине, содержанию белка, воды и жира, и все это может изменить идеальный метод обжарки. Или, может быть, это потому, что, когда вы жарите, вся готовка происходит на виду. Какова бы ни была причина, правда в том, что жарить мясо на самом деле просто-как только вы узнаете, что происходит за закрытой дверцей духовки...

Этот яблочный Рабри утолит вашу тягу к сладкому, добавив здоровый привкус) Ингредиенты яблочного Рабри Как приготовить яблочный Рабри

Раджгира, также известная как Амарнатх, довольно популярна в Северной Индии, особенно во время Навратри. Раджгира в переводе с греческого означает “бессмертный” или “вечный”, потому что в ней содержится более чем в три раза больше среднего количества кальция по сравнению с другими подобными зернами. Это также богатый источник питательных веществ, таких как железо, магний, фосфор и калий...