Кулинарная страничка от Светланы Большаковой

Доброго здоровья, уважаемый читатель. На улице жара, но обед никто не отменял. Я вспомнила рецепт тушеных овощей, которые часто готовила моя мама нам на обед. Необходимые ингредиенты: Приготовление рецепта: 1. В фарш добавить соль, специи, яйцо и вымесить его. Сформировать фрикадельки. 2. Лук порезать кубиками. 3. Морковь порезать кружочками, толщиной 1 см. 3. Перец сладкий порезать соломкой. 4. Помидоры порезать кубиками. 5. Зелень измельчить. 6. Картофель порезать соломкой толщиной 2-3 см, длиной 6-8 см...

Доброго здоровья, уважаемый читатель. Жара, лето, под 40 градусов. Стоять у плиты и жарить котлеты, как-то не комильфо. Вы согласны со мной? А кормить семью нужно. Давайте приготовим котлеты в духовке...

Доброго здоровья всем читателям. Сегодня делаем быстро рисовый супчик, чтобы накормить семью и ребенка. Обязательные ингредиенты: Приготовление супа: 3. Порежьте его мелким кубиком. 4. Как закипит вода, снимите пенку и закиньте картофель, варите 5-7 минут, пенку снимите еще раз. 5. Порежьте лук кубиками. 6. В раскаленную сковороду влейте масло и обжарьте на нем лук...

Доброго времени суток, уважаемый читатель. Сегодня будем готовить баклажаны с мясом и перцем. У нас в семье обожают все баклажаны в любом виде. Но этот рецепт покорил всех сразу. Приготовьте, не пожалеете. И в горячем виде хорошее блюдо, и в холодном тоже сметут со стола...

Доброго здоровья, дорогой читатель. Не очень люблю творог, но все же иногда побаловать себя нужно. Ведь в твороге столько полезных веществ. Смотрите, какой красавец получается. Обязательные ингредиенты: ✅Для теста...