Не портите то, что заморозили. 3 правила правильной разморозки
Конечно свежие продуктов ничто не заменит, но ритм нашей жизни такой, что приходиться запасать продукты впрок. А для того чтобы их сохранить приходиться замораживать. Размораживание важный этап в приготовлении продуктов. Ошибки в этом процессе могут привести к росту бактерий и как следствие пищевому отравлению. Основные важные правила. 1. Ваш друг в этом процессе холод. А это значит правильнее будет размораживать продукты в холодильнике. Конечно хорошо если на это есть время. 2. Избегайте теплой среды вокруг размораживаемых продуктов...