Selfrebootcamp

Последние несколько лет стало модно отказываться от глютена. Кто-то это делает из соображений диеты, а кто-то уверен в том, что у него непереносимость. На самом деле непереносимость глютена - большая редкость. Мы попросили подробнее рассказать о проблеме эндокринолога Клиники Юлии Щербатовой Екатерину Бузину. Мы не всегда можем помочь человеку только таблетками. Часто для того, чтобы остановить болезнь требуется изменить пищевое поведение и рацион. На нас влияет что мы едим, когда и в каком количестве...

В сегодняшней рубрике #selfrebootсреда публикуем отзыв Анны. О проекте я узнала давно, но всё никак не могла решиться. Однако, когда через него прошли, а правильнее будет сказать – вошли в него (т.к. проект SelfReboutCamp – это не про диету, на которой посидел-посидел, да и спрыгнул и снова наел-набрал-тоска-печаль) несколько моих интернет и вреаловых знакомых, я подумала «А не дурак ли я, чего я-то жду? Завтра не бывает, всегда – только сегодня». И пошла. Поначалу меня захлестнуло волной информации...

Для некоторых участников проекта важен вопрос, как питаться во время Великого поста. Мы выстраивали концепцию питания, опираясь на биохимию человека. Она не зависит ни от времени года, ни от традиций, ни от веры и убеждений. И с этой точки зрения, организму для жизни необходимы не только клетчатка и углеводы, но и белок в достаточном количестве. Рацион, который мы рекомендуем участникам проекта и всем людям заинтересованным в нормализации углеводного обмена, сбалансирован и полноценен. Многие приходят в проект с нарушениями обмена веществ, инсулинорезистентностью или сахарным диабетом...

В сегодняшней рубрике #selfrebootсреда публикуем отзыв Ольги. В Selfrebootcamp я пришла, когда у меня накопилось какое-то заметное количество вопросов о том, как себя хорошо чувствовать, и что вообще происходит с моим телом. У меня не было четкого представления про питание: из чего состоят продукты, как их можно классифицировать. Что продукты это жиры, белки и углеводы, что они по разному влияют на организм. Этого слоя знаний не было совсем. В силу своего склада характера и технического образования,...

Если вы сейчас ощущаете беспомощность, страх, злость и не можете повлиять на ситуацию - постарайтесь свести к минимуму вред самим себе. Дышите. Дышите глубоко, чтобы диафрагма работала, на вдохе двигались ребра и живот. Спазм диафрагмы - первая реакция на стресс, и вернуть ей движение - первая помощь. Дышите. Пейте воду. Адреналин и кортизол ускоряют сердцебиение, тело начинает выделять больше тепла и для охлаждения выделять из пор жидкость. Потери воды нужно компенсировать. Если можете - ешьте по расписанию...