Povar Kylinar

Надо хорошо почистить рыбу, удалить жабры и помыть. Над псалиииить, поперчиииить 😁 и наршарабом натереть. Убрать в холодильник на час минимум. Измельчить чернослив, грецкие орехи и лук. Начинить рыбу и зашить брюхо. Можно на рыбе сделать надрезы небольшие. Рыбу можно запеч в духовке и без фольги. 180 гр. Примерно 30 40мин. У меня на даче не было духовки, по этому сделал в фольге на костре. Тоже очень вкусно. Приятного аппетита. Рецепт картошки с грибами Картошку режим по деревенски...

Ногу ягнёнка с голяшкой телёнка варить в казане минимум 12 литров. Убираем пену. Варить 2 часа на среднем огне. Соль Перец Приправа по вкусу. Добавить воду если мало. Варить ещё 2 часа на маленьком огне. Лук маринованный Лук 4 шт (большие) резать полукольцами. С верху забирать жирный бульон и поливать лук. Убираем в сторону минимум на 30 мин. Тесто 3 стакана муки через ситу. Добовляем яйцо 2шт, вода 1 стакан...

Мясо говядины (Рёбрышки и грудинка) 1,5 кг, варим до кипения. В воде 6-7литров. Снимаем пену. Добавляем связанные стебли (кинза, укроп, петрушка) небольшой пучок. Над псалиииить 😁 перец душистый 5-6 штук. Лавровый лист. Варим 3 часа на среднем огне. Достаём Мясо и измельчаем. Процеживаем бульон. Жарим грецкие орехи 100гр. Убираем тоже измельчаем так чтобы они были как гречка. Жарим лук 2 шт мелко нарезанный не сильно золотисто. Помидоры мясистые 6 шт. Снимаем шкурку, измельчаем и отправляем в казан...

Соль, перец, приправа для курицы, паприка, оливковое масло и массаж 😁 В холодильник минимум на 2 часа Маринад рёбрышки свинины Соль, перец, приправа для мясо, соус терияки, оливковое масло и массаж 😁 В холодильник минимум на 2 часа Курицу кладём на спину, давим 2 зубчика чеснока и равномерно распределяем. Потом лук 1 шт нарезанный кольцами. Перец 1шт нарезанный кольцами...

Кролик 2.5кг разделать и жарить на большом огне до золотистого. Лук резать полукольцами 6-7 шт и отправить в казан. Соль перец по вкусу, паприка Перемешиваем и жарим 5 мин. Добавляем картошку сколько хотите, морковь и помидоры 1-2шт кольцами...