Найти в Дзене
Улитки с творогом
Итак, готовим тесто. Очень просто, рецепт универсальный, к любой выпечке идеально подходит. Разогреваем молоко, чтоб хорошо тёплое было. Добавляем сахар, дрожжи, масло и просеянную муку. Замешиваем тесто, не плотное. Тесто накрываем и даем постоять 1,5 - 2 часа. Для начинки соединяем творог и сахарную пудру, пробиваем блендером до однородности. Когда тесто поднялось, его нужно обмять и раскатать пласт, толщиной пол сантиметра...
4 года назад
ШАРЛОТКА
Готовим шарлотку с свежими яблоками, завариваем чай и наслаждаемся летним вечером Понадобится: 4 яблока, 4 яйца, 1 стакан муки, 3/4 стакана сахара, 1/2 ч.л. разрыхлителя, сливочное масло для смазывания формы. Взбиваем яйца с сахаром венчиком, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем тесто...
4 года назад
Куриные котлеты
1.Лук нарезаем мелко и обжариваем, а цуккини натираем на терке, вот так 2.Соединяем куриный фарш, цуккини, обжаренный лук, добавляем яйцо, соль и перемешиваем 3.Формируем котлетки влажными руками и обжариваем с двух сторон...
4 года назад
Чахохбили из индейки
1)Подготовить овощи, лук нарезать перьями, помидор и перец кубиками, чеснок измельчить. 2)Индейку обжарить до золотистой корочки, до полуготовности. Далее добавить лук, перемешать и тушить до мягкости лука. Добавить помидоры, томатную пасту и аджику, хорошо перемешать и добавить чеснок...
4 года назад
Окрошка
600-700 г сырого очищенного картофеля залить водой, посолить и отварить до готовности, помять толкушкой, чтобы оставались кусочки картошки, а не до состояния пюре. Охладить. ⠀ 5-6 яиц отварить и покрашить кубиком ⠀ Зелень укропа и лука мелко порезать смешать, слегка посолить, добавить 1-2 сваренных желтка, и немного потолочь. ⠀ 2-3 свежих огурца натереть на крупной тёрке(можно покрошить кубиком, как вы любите, если редиску добавляете, то тоже потрите или кубиком...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала