Зоя Антипова

Обжариваем на среднем огне на растительном масле мясо,накрываем крышкой и тушим на среднем огне пока не испарится вода. Примерно минут 20. Далее подливаем чуть масла и кладём лук, солим, перчим. Хорошенько обжариваем( минут 5-7) и кладём грибы и обжариваем ещё минут 10-15...

Недавно попробовала в ресторане и решила что это блюдо обязательно должно быть среди всех моих остальных блюд ☝🏼 _________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ * 2 крупных баклажана 🍆🍆 * 1 луковица. очистить и мелко нарезать🧅 * 3 зубчика молодого чеснока, очистить и мелко нарезать🧄 * 1 чайная ложка сухого орегано,чуть розмарина * 3-4 помидора🍅🍅🍅 * оливковое масло * соль, перец 🧂 * 2 большие горсти пармезана🧀 * моцарелла Приготовление: Нарежьте баклажаны диаметром 1-1,5 см и обжарьте на масле с двух сторон на среднем огне по 3 минуты...

Что то давно салатов не готовила🤔, решила "гнездо глухаря" приготовить. Ловите рецепт😉 Ингредиенты: Куриное филе 150 гр Яйцо куриное 3 шт Огурец свежий 150 гр Картофель 400 гр Лук репчатый 1/2 шт Сыр 80-100 гр Укроп пучок Майонез по вкусу Масло растительное для жарки Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Лук мелко нарезать и залить кипятком минут на 10, затем слить воду. Огурец мелко нарезать. Яйца отварить. Далее 2 яйца натереть на крупной тёрке...

Сыр и колбасу натереть на крупной тёрке и посыпать наш прямоугольник. Затем свернуть рулет, а край прищипнуть к рулету. Теперь режем на шайбочки, получится 8-10 штук. Каждую будущую булочку немного придавливаем и выкладываем на противень...

Всегда думала, что сочники сложно готовить😅 о как я ошибалась🤗 оказывается все очень просто! Какие же они ароматные и мягкие, безумно вкусные. Ловите рецепт! У меня получились с первого раза 🥰 Ингредиенты: Для теста: Яйцо 1 шт Сметана 2 ст.л Сахар 100 гр Сливочное масло 100 гр Соль щепотка Сода 1/4 ч.л Мука 300 гр Для начинки: Творог 200 гр Яйцо 1 шт Сахар с натуральной ванилью 15 гр Смета 1 ст.л с небольшой горкой Мука рисовая 1 ст.л с небольшой горкой Приготовление: Масло режем кубиками и кладём в чашу...