Варя Власенко

Cinnabon-это вкуснейшая, карамельная булочка с корицей и сливочной глазурью! В который раз готовлю и убеждаюсь, что вкуснее булочки нет 🥰 И с удовольствием поделюсь с вами рецептом 😃 Тесто: 1️⃣Мука пшеничная-550-600 гр 2️⃣Молоко-200 мл 3️⃣Сахар-100 гр 4️⃣Яйцо-2 шт 5️⃣Дрожжи сухие 11 гр 6️⃣Масло сливочное-75 гр 7️⃣Соль-1ч/л Начинка: 1️⃣Масло сливочное-75гр 2️⃣Корица-15 гр 3️⃣Сахар-80 гр Глазурь: 1️⃣Маскарпоне-90гр 2️⃣Сахарная пудра-80 гр Готовим тесто: 1. Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить к нему дрожжи, 1 столовую ложку сахара,перемешать до полного растворения...

1. Бедро выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, посолить, поперчить по вкусу. Сверху положить веточки розмарина и жарить на среднем огне, с каждой стороны по 7-10 минут (должна появиться корочка) 2. Смешать сливки, хмели-сунели, чеснок( натереть, выдавить)соль ( по вкусу) 3...

Сырный крем-суп, куриный крем-суп,крем-суп из брокколи и шпината,овощной крем-суп, крем-суп из цветной капусты.... Можно перечислять бесконечно. У меня «Грибной крем-суп с картофелем» 🍲 Нам понадобится: 1️⃣Шампиньоны 500 гр 2️⃣Картофель (средний)3-4 шт 3️⃣Лук 1шт ( у меня 2 маленькие луковицы) 4️⃣Сливки 20% -300 мл 5️⃣Бульон 1,5 л 6️⃣Соль, перец ( по вкусу) Приготовление: Нарезать лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...

Обжарить лук на растительном масле минут 5,далее добавить нарезанную кубиками морковь. Порезать кубиками помидор, и продолжать обжаривать ещё минут пять. Добавить томатную пасту. В отдельной сковороде обжарить мясо, минут 15 с открытой крышкой.(сначала будет выделяться вода, затем когда испарится,обжарить минут 5 на сильном огне) Соединить мясо и овощи посолить, поперчить...

Классический рецепт теста венских вафель( подойдёт как для духовки, так и для вафельницы) Нам понадобится: 1️⃣Сахар-100 гр 2️⃣Сливочное масло-100 гр 3️⃣Яйцо-2 шт 4️⃣Мука-200 гр 5️⃣Молоко-250 мл 6️⃣Разрыхлитель-1 ч/л Приготовление: Сливочное масло подогреваем на водяной бане. К сливочному маслу добавляем сахар и начинаем растирать.Должна получиться кремообразная масса. Вводим в масляно-сахарную основу желтки и растираем до однородности. В основу просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.Постепенно вводим молоко комнатной температуры и размешиваем до удаления комочков...