Изучаю мир еды

На пороге август - месяц, по праву принадлежащий арбузам. Да, его можно купить и в июле, но они привозные. А по настоящему вкусные - это наши, выращенные на нашей земле, под нашим палящим солнцем. Раньше мои познания об арбузах заканчивались на том, что арбуз - это, оказывается, ягода. Сейчас я пошла дальше и разузнала больше. Вот 3 совета, которые вам точно помогут: Арбуз на 90% состоит из воды, а остальное в нем - это концентрация витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов. Это низкокалорийная...

Признавайтесь, мечтали хоть раз о типичном завтраке в американской кафешке с красными диванами, типичными завтраками и официанткой, которая ходит и подливает всем кофе? Во всех фильмах о США люди едят на завтрак яичницу с беконом или панкейки - пышные блины. И пусть пока у меня нет возможности улететь за океан и отведать панкейки там, я же могу устроить себе американский завтрак на моей кухне. И вы тоже :) В интернете ну прямо обилие рецептов этой выпечки, и мне не сразу попался "рабочий". Было пару...

Главной причиной преждевременного старения являются свободные радикалы - такие продукты жизнедеятельности клеток, которые образуются в результате различных химических реакций – распада вредных жиров, обмена веществ (или нарушения обмена) и воспалительных процессов. К счастью, не все подобные отходы являются свободными радикалами, а лишь их малая часть. Ученые считают допустимой безопасной нормой в организме - 5%, но если норма превышается, свободные радикалы оказывают огромный вред организму за счет своих окислительных свойств...

“Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей” - слова великого Гиппократа. “Ты то, что ты ешь” - истина, которая, кажется, существовала всегда. А это латинская пословица - “Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть”. Я могу бесконечно приводить примеры цитат о еде, точнее о важности употребления правильной пищи, но хочу донести лишь одну суть. То, что мы едим - определяет качество нашей жизни и энергии, наше самочувствие и общее здоровье, и даже настроение. То есть, взяв под контроль лишь этот один важный аспект жизни - мы уже будем чувствовать себя лучше, чем миллионы людей...

Киев - это столица. И поесть вкусно, сытно и недорого - задача не из легких. Вселенная еще готовит для меня невиданное прежде богатство, поэтому мы искали именно такое место как “Пузата хата”. Это ресторан украинской кухни, но для меня лично - это как поесть дома у мамы. В принципе русская кухня мало чем отличается от украинской, а значит вы можете понять мое сравнение. Закройте глаза и представьте себя за домашним столом, когда мама подает ваши любимые с детства блюда. Это не изыски из дорогих ресторанов и не труднодоступные лакомства...