Найти в Дзене
КУРИНАЯ ГРУДКА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
КБЖУ на 100 гр. 125/17,7/4/3 Сочная грудка с лёгким чесночным привкусом и дополненное помидорками, сыром и пикантностью соевого соуса. ⠀ ⠀ Ингредиенты: ✔️Филе куриное 500 г ✔️Твердый маложирный сыр 200 г ✔️Помидоры 2 шт. ✔️Йогурт натуральный 50 г ✔️Чеснок 3-4 дольки ✔️Соевый соус 50 мл ✔️Сухие травки ✔️Приправы для мяса и соль по вкусу ⠀ 👩‍🍳Приготовление: 🔸Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с травками и выдавленным через пресс чесноком...
4 года назад
Запеченный баклажан с варёными яйцами на кокосовом молоке
Сегодня приготовим запеченный баклажан с варёными яйцами на кокосовом молоке и красной пасте карри. Наше блюдо получилось ярким, сочным и пряным, все как надо! 🏃🏻‍♀️🏃🏻КБЖУ на 100 грамм: 111/4/8/7 🥥Рецепт на 2 порции 🍴Возьмем: Баклажан - ½ шт (большой) Томаты черри - 50 г Чеснок - 2 зубчика Репчатый лук - ½ шт (маленький) Молотый имбирь - ½ ч. ложки Кокосовое или растительное масло - 20 мл Несладкое кокосовое молоко - 200 мл Сок лайма - 30 мл Красная паста карри - ½ ст. ложки Зеленый...
4 года назад
Булгур с куриными голенями в духовке
КБЖУ на 100г.:152/9.6/7.6/7.6. ⠀ Ингредиенты: 🔸120г булгура 🔸6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей) 🔸40г лука 🔸120г моркови 🔸2 зубчика чеснока 🔸соль, приправы для курицы 🔸100г сметаны 15% 🔸5г подсолнечного масла. ⠀ Приготовление: 🔹Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. 🔹Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем 🔹В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени...
4 года назад
Помидоры, фаршированные яйцом и молодыми кабачками с зеленью
Итого на 100 грамм 47 ккал Б/Ж/У 2.8 / 2.1 / 4.2 Ингредиенты: помидоры - 4 шт., яйца - 4 шт, чеснок- 2 зубчика кабачок молодой (маленький) - 1 шт., зелень укропа – 1-2 веточки, зелень петрушки - 1-2 веточки, чеснок – 1 зубчик, соль, перец. Приготовление: ✅В измельченный на мелкой терке чеснок добавляем мелко нарезанную петрушку, соль и черный молотый перец, по желанию можно добавить пару капель бальзамического уксуса. Тщательно все перемешиваем до однородной массы. ✅Крупные помидоры моем и острым ножом срезаем с них верхушку...
4 года назад
ВИШНЕВЫЙ ТАРТ
(Диаметр формы 20 см) ⠀ КБЖУ 284.1/4.1/10.5/43.5⠀ ⠀ Очень вкусный ягодный тарт, вишнёвое наслаждение 🤤⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ Для теста⠀ ✅ мука пшеничная вс - 250 грамм ⠀ ✅ масло сливочное (охлаждённое) - 100 грамм⠀ ✅ желток яичный - 1 шт ⠀ ✅ сметана - 1 ст.л. (45 грамм) ⠀ ✅сахар - 2 ст.л. (40 грамм) ⠀ ✅ соль - щепотка ⠀ ✅ разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀ ⠀ Для начинки ⠀ ✅ вишня - 500 грамм ✅ сок одного апельсина (80 мл) ⠀ ✅ сахар -100 грамм ⠀ ✅ кукурузный крахмал - 1 ст.л. с горкой (30 грамм) ⠀ ✅ корица молотая - 1/2 ч...
4 года назад
Фунчоза с курицей и овощами
🔸на 100грамм - 151.22 ккал🔸Б/Ж/У - 12.03/0.8/24.02🔸 Ингредиенты:⁣ - Фунчоза - 100 г - Куриное филе ~150-200 г⁣ - Морковь - 1 шт. (Средняя)⁣ - Болгарский перец красный - 1 шт.⁣ - Фасоль стручковая ~50 г⁣ - Чеснок - 1-2 зубчика⁣ - Соевый соус - 2-3 ст.л. ( в сторис показала упаковку)⁣ - Соль, перец по вкусу⁣ - Можно ещё добавить кунжут⁣ Приготовление:⁣ 🔸1. Нарезаем мясо на небольшие полоски, либо в произвольном порядке.⁣ 🔸2. Обжариваем курицу на а/п Сковороде без масла (солим, перчим по вкусу...
4 года назад
Запечённые котлеты с овощами
🔸на 100грамм - 64.91 ккал🔸Б/Ж/У - 4.32/1.91/7.48🔸 Ингредиенты: Фарш куриный-400г Яйцо-1шт Манная крупа-1,5ст.л Картофель-5-6шт Помидор-1шт (большой) Кабачок-1шт Лук-1шт Чеснок-1зубчик Вода горячая 80-100мл Соль,специи-по вкусу Зелень-по вкусу Приготовление: 🔸В фарш добавить яйцо, мелко резаный лук(либо перебить в блендере), мелко резаный чеснок, манную крупу, соль, специи. Все тщательно перемешать. 🔸Режем картофель и кабачок кольцами ( не сильно тонкими)...
4 года назад
МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ с творожно- сливочным кремом
Рецепт на 5-6 тарталеток/корзиночек. ⚖️КБЖУ на 100 гр 181/8/10/14 Для песочного теста Ингредиенты : Белок одного яйца 15 г сливочного масла 80 г муки (ц/з пшеничная и кукурузная тонкого помола, в пропорции 2:1) ( можно использовать обычную пшеничную белую или смесь кукурузной + рисовой 50/50) Эритрит 10 гр или сахар 15 гр Ванилин 1 чайная ложка разрыхлителя Приготовление : 🥧Сразу же отделяем белок от желтка. 🥧В небольшой миске смешиваем муку с разрыхлителем и ванилином. 🥧К белку добавляем...
108 читали · 4 года назад
ТОСТЫ
Вкусно, очень просто и очень сытно🤤 Все дело в правильной комбинации ингредиентов😍 ⠀ ✅Ингредиенты для приготовления грибов: ▪️Шампиньоны ▪️Соевый соус (по вкусу) ▪️Кунжутное масло (по вкусу) ⠀ 🍃Приготовление: ▶️Разогрейте сковороду с кунжутным маслом на среднем огне. ▶️Нарежьте грибы пластинками и выложите их на сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки. ▶️Добавьте соевый соус и тушите 2 мин. ⠀ ✅Ингредиенты для скрэмбла из тофу: ▪️Тофу ▪️Куркума (по вкусу) ▪️Луковый порошок (по вкусу) ▪️Соль (по вкусу) ⠀ 🍃Приготовление: ▶️Разогрейте сковороду на среднем огне...
4 года назад
Куриный рулет: идеальная вкуснятина!
🔸на 100грамм - 141.69 ккал🔸Б/Ж/У - 17.1/6.79/2.48🔸 🥕Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Яйца - 3 шт Лук - 2 шт Сыр - 200 г Натуральный йогурт - 3 ст. л Соль, перец - по вкусу 🥕Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. 🔸Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. 🔸Сыр натрите на крупной терке. 🔸К сыру добавьте яйца и йогурт. 🔸Хорошенько перемешайте массу до однородности. 🔸Противень (у нас размер 30 на 40 см.) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой...
4 года назад
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ БЁДРЫШЕК
📊КБЖУ на 100 гр: 216.5/23.8/12.3/2.5 Лучше всякой магазинной колбасы и ветчины😉 Если очень хочется вкусный бутерброд, да ещё чтобы без всяких вредностей в составе, этот рецепт точно для вас. Очень легкий в приготовлении рулет из куриных бедрышек. ⠀ Ингредиенты: 🍗Куриные бёдра без кожи 1 кг 🧄Чеснок 20 гр 🥄Горчица 10 гр 🥣Гранатовый соус 20 гр 🍶Табаско пару капель/по желанию 🧂Соль/перец/специи ⠀ Рецепт: 1. На фольгу выложить филе внахлест 2. Посыпать специями и рубленным чесноком 3...
4 года назад
ПП КАБАЧКИ ФРИ
⠀ КБЖУ НА 100 гр: 80/3/6/4 ⠀ Ингредиенты Кабачки - 450 гр. Сыр - 20 гр. Масло подсолнечное - 15 гр. Специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу. ⠀ Приготовление: ⠀ Кабачки нарезаем как на фото палочками. Сыр натираем на мелкой тёрке...
4 года назад