Едим чтоб жить. Изменение вкусов блюд

Самая вкусная еда Готовим пельмени , время зимнее и замораживаем и готовимся к поеданию долгими зимними вечерами. Тесто готовим :вода , яйцо щепотка соли и мука, смешиваем. Раскатать , вырезать кружочки вложить начинку защипать края вот и вся еда. Начинка фарш любой, лук, соль перец, можно добавить пару ложек сметаны или майонеза для куриного фарша...

Маленькие лепешки(ой да называйте как хотите, от вашего названия ничего не изменится.) Люблю пользоваться взаимностью И так варим картофель и делаем пюрешку. Режу зелень укроп много ,перца душистого или черного молотого тоже много и конечно колбаски и сыр, два яйца, соль...

Наверняка у многих есть свои вкусы на хлеб. Да, это дома можно приготовить хлеб просто из муки и дрожжей. Некоторые пекут хлеб в хлебопечках. Особенно сейчас , когда начались морозы и гололёд , чтоб не лазить по сугробам печём сами . Для этого подойдут и прямоугольные формы , и просто круглые "колобки"., в духовке. Такой хлебушек едят все Из дрожжевого теста одновременно можно приготовить ещё несладкие пирожочки и даже сладкие пышечки. Для этого пышки сверху намазать маслом с сахаром, медом, сгущёнкой,...

В нашей капусте они и живут. Аисты уже улетели. Приготовим сегодня капусточку с мясом .. Для этого мясо мелко соломкой нарежим и замаринуем со всеми вашими любимыми специями и имбирём, луком конечно вода и уксус , сахар не нужно добавлять . Воды наливаем столько,чтоб только покрыла мясо, уксуса пару ложек .Нарезаем капусту , трём морковь, помидоры(паста томатная), на ваш вкус...

Куда еще лучше, для завтрака, и ужина , и обеда и даже на перекус со сметаной, вареньем, сгущёнкой Знаменитые оладьи , это очень простая выпечка в приготовлении Оладушки готовим из двух яиц, 0,5л кефира две столовые ложки сахара чайная ложка разрыхлителя(соды) Все ингредиенты хорошо венчиком взбиваем добавляем два стакана муки . Обязательно добавляем ванилин. Взбиваем , от этого оладьи получаются пушистые и мягкие ...

Мне так нравится это блюдо, улетная курочка получается . Я взяла два окорочка от домашней курицы , в магазине, замариновала . Маринад состоит из соуса ткемали (в нем есть полный набор специй и соль и сахар ), майонеза. На смазанную форму, маслом , помещаем замаринованные окорочка порезанные на части и в духовку отправляем...

Как вы поняли оладушки будут совсем не сладкие под соус ткемали. Для теста берем кефирчик два яйца щепотка соли и сахара пол чайной ложки, разрыхлитель. Все хорошенько взбиваем добавляем муку из расчета 300г кефирчика стакан муки Эти оладушки будут у нас с начинкой. Смешаем картофель отварной, с куриной грудкой варёной ,сыр, зелень , лук. Хорошенько...

Начинка для пирога. 1 . Варим картофель в мундире.Охлаждаем и нарезаем тонкой соломкой. 2 . Отвариваем куриные бёдра., нарезаем мелко. 3. Очищаем и жарим репчатый лук на масле. 4 Соль перец и зелень . Все смешали , начинка готова. Для теста берем. 1. Два яйца взбить венчиком с солью , сахаром по одной чайной ложке 2. 4 столовые ложки майонеза и 300 гр кефира 2,5' % жирности, взбиваем до однородной массы 4 ...

Фасоль -это очень полезная белковая еда. Стоимость у неё соответствует ее пользе. Надеюсь многие знают , что она долго варится. Проверить готовность очень даже легко , фасоль будет мягкая.Фасоль моем, замачиваем в тёплой воде часов на шесть. Мне удобно будет замачивать ее на ночь. Я варю фасоль в мультиварке Очень удобно Есть специальный режим так и подписан"фасоль"...

С бульона начнем варить суп.Мясо вымыть нарезать кусочки . Для бульона возьмем курицу , свинину приготовится быстро и бюджетно. 1. Проварим минут двадцать . За это время подготовим картофель , очистим и нарежем кусочками. Для "музыки" будет у вас фасоль Фасоль красная, она долго варится . Я предварительно отварила . Сначала фасоль надо замочить на несколько часов для набухания, я это делаю на ночь, а затем варить...

Рыбу можно брать любую. Я взяла минтай замороженный. Обрезала все плавники ножницами. Разрезаем пополам выбираем внутренности , расчешим чешуики.Сделаем надсечки посолим, имбирь молотый посыпем и вставим дольки лимона в надрезы. Очистим 2-3шт. лука и порежим кольцами. На...

Эти котлеты имеют другой вкус, с нежным ароматом сельди. Такие котлеты можно приготовить несколькими способами. Из одной баночки консервы "Сельдь в масле" получилась целая кастрюля котлет. . Первый способ. : 1. 150_250г капусты натереть на крупной тёрке.2. Лук крупный 1шт. натереть. 3. Два яйца разбить в эту массу. 4. Соль, перец молотый. 5. Консерва сельдь , берем только рыбку , разминаем немного . 6. 100г манки и 100гр сухарей молотых ждем пока котлетная масса станет гуще Формируем котлетки и обмакиваем в смесь сухарей молотых и муки...