Ленивый повар

​Этот тортик детки оценят уж точно! Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар-песок — 240 г Мука пшеничная — 80 г Ванильный экстракт — ½ ч. л. Творог 5-9% — 250 г Сливки 30-33% — 500 мл Желатин — 10 г Черника — 200 г Голубика — 150 г Сахарная пудра с ванилью — 40 г Приготовление: 1. Приготовить бисквит: желтки отделить от белков. При этом для желтков нужна ёмкость побольше, т. к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки убрать в холодильник. 2. К желткам добавить 4 ст. л. тёплой воды...

​​Хинкали очень вкусные! Ингредиенты: Говядина (или свинина) — 200 г Баранина (жирная) — 300 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Мясной бульон — 1 стак. Мука — 3 стак. Вода — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Измельчить в мясорубке мясо вместе с луком. Посолить и поперчить. Хорошо вымешивая фарш, постепенно влить бульон. Фарш должен получиться влажным и немного вязким. 2. Приготовить тесто для хинкали. На стол (или в глубокую миску) просеять горкой муку, сделав в центре углубление, добавить соль и воду...

Очень вкусно,нежно,сочно так даже Армен из шаурмичной не сможет! Поэтому быстренько иди и готовь. Ингредиенты: — Куриное филе — 2 шт.  — Молоко — 1 стакан  — Цедра лимона — по вкусу — Шафран — 2 щепотки  — Оливковое масло — 2 ст. л — Чеснок — 4 зубчика  — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон. 2. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны. 3. Чеснок очищаем и кладем в форму...

Драники Украинцы оценят всем остальным соболезную;) Ингредиенты: 6 картошек 1 морковь 1 луковица 1 ломтик тыквы 2 ст.л муки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Все натереть на очень мелкой терке и отжать по максимуму жидкость...

Татарские пирожки, быстро и вкусно очень понравится всей семьи! Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г  Мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Сода — на кончике ножа Кефир — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Для начинки: Мясо — по вкусу Картофель — по вкусу Лук — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой. 2. Добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. 3. Замешиваем тесто, добавляя муку...