Что такое инсулинорезистентность и почему она мешает похудеть
Инсулинорезистентность — это состояние, когда клетки организма перестают нормально реагировать на гормон инсулин. Инсулин вырабатывается поджелудочной железой каждый раз, когда вы едите. Его задача — помочь глюкозе (сахару из пищи) попасть в клетки, где она используется как топливо. Но если глюкозы в крови слишком много — из-за частых перекусов, избытка быстрых углеводов, хронического стресса — рецепторы на клетках «притупляются». Клетки как будто «не слышат» инсулин. Организм, не понимая, что проблема в чувствительности, начинает вырабатывать ещё больше инсулина...