Мария Ефимова

Каждый человек хоть раз в жизни мечтал открыть свое дело. Свой собственный бизнес. Чтобы перестать работать на дядю, чтобы самоутвердиться, просто для того, чтобы испытать свои силы. И я не исключение. Привет! Я - Мария. Отучившись на конфликтолога, ушла в ресторанный бизнес. На своем канале расскажу вам про бары, кофе и коктейли вкусно, сочно и точно. Мысль о том, чтобы открыть свою собственную кофейню пришла ко мне еще во времена моей работы в Шоколаднице. Я ночами напролет сидела с коллегой и рассчитывала стоимость оборудования, аренды и расходных материалов...

Кофе - один из самых популярных напитков в мире. И это неудивительно. Он хорошо бодрит, имеет приятный вкус и множество разнообразных средств приготовления. В свое время и я пала под его чарами. Но я люблю только кофе с молоком. В этой статье расскажу, почему именно так. Привет! Я - Мария. Отучившись на конфликтолога, ушла в ресторанный бизнес. На своем канале расскажу вам про бары, кофе и коктейли вкусно, сочно и точно. Впервые по-настоящему я познакомилась с кофе только в 2015 году, когда начала работать в популярной в те года сетевой кофейне "Шоколадница"...

За что мы любим коктейли? Потому что они красивые. Потому что они вкусные. Потому что они каждый раз разные. А насколько они популярны в целом? И какие коктейли наиболее востребованы? Расскажу прямо сейчас! Привет! Я - Мария. Отучившись на конфликтолога, ушла в ресторанный бизнес. На своем канале расскажу вам про бары, кофе и коктейли вкусно, сочно и точно. Коктейли появились как необходимость улучшить вкус дешевого алкоголя, много лет назад. Со временем в них стали использовать качественные напитки, работать над вкусом, подачей и внешним видом...

Все люди в глубине души эстеты. И нет ничего странного в том, что они стремятся окружить себя красивыми вещами. Когда мы приходим в бар, мы приходим за атмосферой. И если вдруг нам нальют коктейль в советский граненный стакан, нам это не понравится. Разумеется, если только вы пришли не в советский бар. Привет! Я - Мария. Отучившись на конфликтолога, ушла в ресторанный бизнес. На своем канале расскажу вам про бары, кофе и коктейли вкусно, сочно и точно. В одной из своих предыдущих статей я рассказывала про барную посуду...

Бары и рестораны - самые популярные места для посещения в любом городе. Соответственно, публика туда ходит самая разная. Как и в любой прочей сфере, у баров есть свои категории гостей, которые раздражают сотрудников. Привет! Я - Мария. Отучившись на конфликтолога, ушла в ресторанный бизнес. На своем канале расскажу вам про бары, кофе и коктейли вкусно, сочно и точно. Каждый совершеннолетний человек хоть раз в жизни ходил в бар. Я уверена, что среди читателей моего канала есть даже завсегдатаи питейных заведений...