Причём самые дорогие ошибки часто становятся заметны только после открытия — когда уже приходится переделывать, останавливать зоны, переплачивать за эксплуатацию или мириться с тем, что объект работает не так, как задумывался. Мы собрали 10 ошибок, которые способны съесть бюджет термального и СПА-объекта ещё до запуска. Часть из них очевидна...
%. Мы продолжаем разбирать работу «Новых Терм» с точки зрения оператора. Сравнили результаты II квартала 2026 года с аналогичным периодом 2025 года: * выручка — плюс 8,5 %; * EBITDA — плюс 21 %; * затраты — плюс 4,6 %; * количество посещений — минус 17 %. Лучше всего дела шли в июне — для летнего сезона в термальном комплексе это вполне ожидаемо. Рост выручки произошёл в том числе за счёт увеличения среднего чека. Одна из причин — слотовая модель, которую мы начали использовать для управления загрузкой. Она дала более равномерное распределение гостей, увеличила продолжительность посещения и, как дополнительный эффект, повлияла на рост общего среднего чека...
Первый и самый очевидный сценарий — выбирать место там, где рядом живёт много людей. Большой жилой массив, понятная транспортная доступность, парковка, хорошие технические условия и нормальные видовые характеристики. Без труб перед окнами, постоянного шума и визуального загрязнения. Такие локации проще с точки зрения загрузки. Людям не нужно объяснять, зачем ехать далеко: комплекс находится рядом, а значит, может стать частью регулярной жизни. Но есть нюанс. Самые очевидные места обычно и стоят дороже. Высокий трафик уже заложен в цену земли, здания или аренды. Есть и второй сценарий. ...
Летом главный сценарий понятен: солнце, улица, бассейн, семейный отдых. Когда погода портится, часть гостей откладывает поездку. Это сразу влияет на посещаемость и выручку. Дождь сильнее всего снижает трафик там, где летний продукт сводится только к солнцу и улице. Что делать? Не ждать хорошей погоды, а заранее создавать альтернативные причины для визита: согреться и восстановиться; провести день с семьёй, не завися от погоды; переключиться после тяжёлой недели; выбраться вдвоём; выбрать банный день, SPA, парения или вечерний визит. Важно не только иметь эти сценарии, но и регулярно напоминать о них через сайт, соцсети, рассылки и мессенджеры...
Часть 3/3 Вся матрица затрагивает 22 больших блока: базовая модель сотрудничества; разделение коммерческой и технической ответственности; готовность помещений и инженерии; предзапусковая подготовка; персонал, HR, зарплата, обучение и мотивация; ежедневное операционное управление; служба приёма гостей и качество сервиса; финансовая модель и бюджет; кассы, выручка и клиентские расчёты; тарифы и коммерческое управление; IT, 1С, сайт, бронирование, CRM и данные; бренд, брендбук и публичные коммуникации; маркетинг, трафик и продажи; SPA, банные программы, кафе и розница; клининг, хозяйственное обеспечение...
