HealthyGrass

Новую партию микрозелени я высадил трое суток назад. Придя вечером домой обнаружил, что часть зелени настолько хорошо поднялась, что подняла не просто крышку, но и пару контейнеров, стоящих на ней. Давайте глянем как растет микрозелень! Руккола растет одним ровным "ковром" и им же не только равномерно подняла крышку, но и начала немного вылазить за ее пределы. Стебли высокие, корни длинные. Можно выставлять на свет. Не буду оставлять на ночь в темноте, потому что боюсь навредить. Горчица растет неплохо и плотно, но путается сама с собой и на мой взгляд мешает сама себе...

Как бы это не звучало, но за полторы недели выращивания мной микрозелени, я выявил некоторое количество недостатков моего "метода" выращивания микрозелени. Давайте поподробнее это обсудим. Первое, что я ранее уже упоминал, отсутствие фитосветильника для досвечивания растений. Последствия мы уже видели: тонкие стебли, высокие гнущиеся проростки, вытягивающиеся в сторону солнца, слабые невыраженные листья. Фитосветильник - обязателен! Без него выращивать можно сугубо для себя, продать такую микрозелень не то чтобы невозможно, ее просто никто не купит...

Вчера я собрал свой первый урожай микрозелени, а сегодня его полноценно попробовал. С учетом того, что микрозелень я кушал с другими овощами и мясом. Было очень вкусно! На мой взгляд, выращивание микрозелени в домашних условиях того стоит. Если Вам надоела другая зелень (лук, укроп и петрушка и прочее), попробуйте вырастить микрозелень и добавьте в свою пищу - я уверен Вам очень понравится этот новый вкус. К тому же самостоятельное выращивание микрозелени непросто дешевле приобретения в магазине, но и вы знаете, чем удобряете зелень, какой водой поливаете и пр...

Сегодня прошло 8 дней с момента высадки моей первой микрозелени - 3 видов редиса. В связи с тем, что у меня нет фитолампы, не имеет смысла выдерживать растения еще 2 дня. Они и так уже довольно вкусные! Микрозелень можно было вытащить с ковриком и нам же хранить в холодильнике на влажном коврике, либо срезать и хранить в контейнере, поддерживая необходимый уровень влажности, чтобы микрозелень не завяла. Несмотря на то, что первый вариант лучше, т.к. микрозелень не так сильно теряет свою пользу, я...

6 дней назад я высадил 3 вида редиса: Рэд Корал, Чайна Роуз и Санго. Напомню, выращивал я их на джутовых ковриках методом обыкновенной гидропоники. Давайте взглянем на результат! Рэд Корал и Чайна Роуз сом выросли и их можно есть. Санго, как и раньше, отстает в развитии. В принципе, Редис готов на 7-10 день выращивания. И это хорошо заметно, т.к. стебли уже высокие, листики начинают расти, но они еще слишком маленькие и не создают плотный ковер из листьев. Растения заметно увеличили количество потребляемой воды...