Готовим просто, но вкусно.

Что такое соевая паста? Постараемся разобраться в этом статье. Если брать Википедию то это будет примерно это - соевая паста — азиатское ферментированное блюдо, готовящееся из перебродивших соевых бобов. Кроме сои, в состав могут входить другие бобы, например, садовые бобы ( обычные, как у бабули в огороде). Паста содержит глутамат натрия и имеет соленый вкус и вкус умами ( Вкус продукта пикантный, солоноватый, разной интенсивности. Светлые сорта из ферментированной сои и риса менее соленые и острые, более сладкие, чем коричневые или красные с ярко выраженным вкусом...

Первым делом замаринуем мясо: нам понадобится репчатый лук, соль, перец, соус чили ( можно в принципе и любой кетчуп это не важно), паприка, приправа китайский повар, по желанию гранатовый соус, и самое главное мясо. Добавляем паприку, соль, перец, гранатовый соус, чили, китайского повара. Хорошенько перемешиваем и оставляем в холодильнике на пару часов. Для мариновки мяса на косточке необходимо: посолить и поперчить с двух сторон, обложить луком с двух сторон и всё это дело плотно завернуть в пакет...

Понадобится для нашего рецепта: соль, красный и черный перец, картофель, лук репчатый, помидор, свинина, перец сладкий. Режем всё кубиками. И закладываем в нашу форму для запекания. Солим, перчим, добавляем немного растительно масла, перемешиваем. Ставим запекать в духовку на 40-50 минут при 220 градусах...

Для нашего рецепта понадобится: картофель, перец, соль, смесь специй, соус терияки, сыр, курица. Первым делом маринуем курицу в соли, перце, и соусе терияки. На противень накидываем картофель, солим и перчим его, добавляем смесь перцев. Обязательно не забыть смазать...

Для нашего морса понадобится: сушенная вишня, сушенная брусника, и обычная брусника, сахар. Рецепт охлаждающего морса прост, берем кастрюлю, наливаем воды, всё это дело размешиваем, варим часок, и ставим охлаждаться...