Найти в Дзене
Оссобуко
Оссобуко — это особый итальянский деликатес. Это блюдо готовят из телячьей голяшки. Разумеется, в различных регионах Италии рецептура немного отличается, однако блюдо готовится по одной и той же технологии. Неизменными остаются основные этапы приготовления оссобуко: обжарка мяса, приготовление соуса, тушение мяса в соусе. Приготовьте это блюдо в домашних условиях. Как приготовить оссобуко: пошаговый рецепт Оссобуко — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной 3–5 сантиметров...
4 года назад
Пироги-глаза с ревенем на Хеллоуин
Порционные пироги в виде глаза однозначно покорят ваших гостей на вечеринке в честь Хеллоуина или, например, на пятницу 13! В этом рецепте пироги приготовлены с ревенем, но начинку можно использовать любую ягодную, например, вишневую. Рецепт австралийского блогера Лорэйн Эллиот Ингредиенты Ревень красный - несколько пучков, нарезанных. около - 500г Готовое тесто д/выпечки (лучше песочное) - 5 или 6 слоев теста Вода для варки ревеня - полтора - два стакана Сахар - 1/2 стакана Ванильный экстракт - 1 ч...
4 года назад
Стейк с дижонской горчицей и специями
Американскую кухню невозможно представить без сочных стейков. Это блюдо можно обожать сразу по нескольким причинам. Во-первых, стейк — это безумно вкусно. А, во-вторых, его не так уж и сложно готовить, важно лишь знать определенные хитрости и тонкости. Обязательно приготовьте стейк с дижонской горчицей и специями...
4 года назад
Вегетарианские пирожные кешью
Раньше я очень боялась кешью-кейков, а по-русски пироженых, потому что они очень жирные из-за орехов, долго возиться и опять же они очень жирные. Но в них полезные жиры, это раз, а два – активное время приготовления не так уж и велико! Писать и читать описание гораздо дольше. Попробуйте удивить близких, это очень необычно и вкусно Ингредиенты Кешью - 150 г Кокосовое молоко полной жирности - 2-3 ложки Вода - 2-3 ложки Сироп или мед - по вкусу Порошок матча - 3-4 ч.л. Ягоды (малина или другие) - 50-70 г Бумажные капсулы для кексов - 5 шт Инструкция 1...
4 года назад
Жареные бананы в кляре
Жареные бананы имеют очень яркий вкус! Напоминают сушеные бананы из детства. Десерт есть надо сразу же! Ингредиенты Мука - 110 г Крахмал - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1/4 ч.л. Вода - 150 мл Белок яичный - 1 шт. Масло кунжутное - 1 ч.л. Бананы - 3-4 шт. Масло растительное для жарки - 500 мл Мед жидкий - 2 ст.л. Кунжут - 1 ч.л. Инструкция Для приготовления кляра просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Постоянно помешивая, добавить воду, белок и кунжутное масло. Масса должна получиться однородной и не сильно жидкой, при необходимости можно добавить муки...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала