Вкусная Кухня

Это быстрое и простое бездрожжевое тесто для пиццы является отличной заменой классическому тесту при нехватке ингредиентов. ИНГРЕДИЕНТЫ Разогрейте духовку до 220ºC. Добавьте в большую миску 2 стакана муки, 1 столовую ложку разрыхлителя и ¾ чайной ложки соли. Перемешивайте, пока эти ингредиенты не смешаются. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в 1 стакан воды, затем вылейте их в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте ингредиенты, пока они не образуют шар из теста, и на дне миски больше не останется сухой муки...

Домашнее тесто для пиццы легко готовится и стоит копейки по сравнению с покупным в магазине. Сделайте партию сейчас и заморозьте на потом! ИНГРЕДИЕНТЫ Начните с растворения 1 чайной ложки активных сухих дрожжей (или быстрорастворимых дрожжей) и 1 столовой ложки сахара в ¾ стакана теплой воды. Оставьте дрожжевую воду на 5 минут или пока сверху не образуется толстый слой пены. Пока дрожжи подходят, смешайте в миске 1 стакан муки и 1 чайную ложку соли. Перемешайте до однородности. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в дрожжевую воду, затем вылейте его в миску с мукой и солью...

Эти простые обжаренные овощи - легкий, вкусный и красочный гарнир, который подойдет практически ко всему, что вы готовите на ужин! ИНГРЕДИЕНТЫ Начните с того, что нарежьте все овощи заранее, потому что это блюдо готовится быстро, и у вас не будет времени нарезать после того, как начнется приготовление. Я использовал 3 моркови, один кабачок, один желтый кабачок и половину красного болгарского перца (у меня это осталось от чего-то другого). Какие бы овощи вы ни выбрали, стремитесь к разнообразию цветов и текстур...

Этот простой, свежий и сытный средиземноморский салат с тунцом станет легким белковым обедом на время вашей рабочей недели. ИНГРЕДИЕНТЫ СОУС САЛАТ Начните с соуса, чтобы ароматы успели смешаться. Смешайте ¼ чашки оливкового масла, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку сушеного орегано, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки молотого перца. Отложите заправку. Если вы хотите смягчить аромат красного лука, вымочите его в течение пяти минут или около...

Этот супер-легкий суп из брокколи и чеддера наполнен яркими, крупными овощами в густом сырном бульоне, что делает суп вполне достойным еды. ИНГРЕДИЕНТЫ Нарежьте кубиками одну луковицу, мелко нарежьте полкило брокколи, очистите и нарежьте две моркови. Добавьте лук и 4 столовые ложки масла в большую суповую кастрюлю и обжарьте на среднем огне, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Добавьте 4 столовые ложки муки и продолжайте тушить еще примерно 2 минуты, или пока мука не покроет дно кастрюли и не станет светло-золотисто-коричневого цвета...