Найти в Дзене
Суп с копченой курицей и овощами
Сегодня готовим суп, одним из плюсов которого является скорость его приготовления и простота подготовки ингредиентов. Польза овощей прекрасно дополняется копченым вкусом курицы. Ингредиенты: Копченая курица - 1 шт. Картофель - 1 кг Морковь - 1 шт. крупная Лук - 1 шт. Шампиньоны (крупные) - 350 гр. Цветная капуста - 1 шт. (небольшая или 1/2 пакета замороженной) Брокколи - 1 шт. (небольшая или 1/2 пакета замороженной) Стручковая фасоль - 500 гр. (можно замороженную) Зеленый горошек - 300 гр. (можно замороженный) Зелень (укроп, петрушка, базилик) - по 1/2 пучка...
4 года назад
Картофель в горшочке
ЁСегодня готовим всем известный картофель в горшочке. Плюсы этого блюда - простота приготовления и отличный вкус. Также оно долго остается горячим. Поэтому отлично подойдет как к обеду, так и к праздничному столу. Ингредиенты: Мясо - 1 кг Картофель - 1 кг Сыр - 200 гр Колбаса копченая - 200 гр Сметана - 6 ст. л. Коньяк - 50 гр. Молодой чеснок - 1 гол. Зеленый лук - пучок Лимонный сок - 1 ст. л. Базилик зеленый и фиолетовый (сушеный) - по 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для начала подготовим ингредиенты...
4 года назад
Тефтельки "Ёжики"
Сегодня расскажу, как приготовить комплексный обед без использования большого количества продуктов. Пачкаем минимум посуды. Тратим на это совсем немного времени. А проявив немного фантазии, заинтересуем детей и порадуем взрослых. Ингредиенты: Фарш - 1 кг Морковь - 4 шт (небольших) Рис - 1 ст. Яйца - 2 шт. Томатная паста- 3 ч. ложки с горкой Чеснок молодой - 5 зуб. Соевый соус - 1 ст. л. Кориандр - 1 ч.л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Для начала нужно сварить рис. Для этого нужно влить 2 стакана...
4 года назад
Ленивый печёночный торт
Любите печёночный торт, но постоянно мучаетесь с жаркой коржей? Сегодня расскажу как его приготовить не испортив ни одного коржа. Сохраним нервы и хорошее настроение. И насладимся нежнейшим вкусом любимой закуски. Ингредиенты: Печень куриная - 1 кг Морковь - 1 кг Мука - 6 ст. ложек Яйца - 4 шт. Сливки - 200 мл Майонез - 500 гр. Зелень и салат - по 1 пучку Чеснок - 1 головка Куркума - 1 ч. ложка Копченая паприка - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Перец - по вкусу Для начала подготовим печень, морковь и зелень...
4 года назад
Куриная отбивная
Сегодня приготовим вкуснейшую отбивную и при этом кухня останется чистой, а из молотка не нужно будет выковыривать кусочки мяса. Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт. Яйца - 4 шт. Мука - 3-4 ст. ложки Майонез - 3-4 ст. ложки Соевый соус - около 50 мл Куркума - 1 ч. ложка Чеснок молотый - 1 ч. ложка Перец - по вкусу Соль - по вкусу Для начала нужно порезать куриное филе. Из одной филейки я вырезаю 5 кусочков. Далее нужно его отбить. Профессионалы рекомендуют делать это в пищевой пленке. Но я для себя выбрала полиэтиленовые пакетики...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала