Добрые рецепты

Нам понадобится: все измерения равны одному любому( на ваш вкус) стакану у меня был 300 мл Для начала все ингредиенты для панкейков должны быть комнатной температуры. Все сухие ингредиенты просеиваем в миску, после хорошо перемешать. Отдельно нужно смешать все жидкие ингредиенты кроме белка, предварительно для этого нужно отделить желток от белка. Белок взбиваем , после того как смешали все жидкие ингредиенты ,в пышную пену. Затем...

Нам понадобится: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для начала сделаем заготовку молочного чая, молоко нагреваем до первых пузырьков, затем снимаем с огня и добавляем чай, оставляем заваривать минимум на час, можно сделать заготовку с вечера. Отдельно смешиваем сухие и жидкие ингредиенты. В жидкие ингредиенты в конце нужно добавить наш молочный чай 60 гр. Масло и муку смешиваем миксером...

Нам понадобится: Делаем крошку, масло предварительно можно нарезать на кубики, оно должно быть холодным. Муку и сахар (50 гр) смешиваем с маслом, можно руками или в кухонном комбайне. Миску с мукой и маслом прикрываем пленкой и убираем в холодильник. Теперь займёмся яблоками, яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем толстым кубиком. Смешиваем с соком лимона и сахаром...

Нам понадобится: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, для того, чтобы все хорошо перемешалось и мы полудили однородную массу. Для начала смешиваем сахар с творожным сыром до кремовой консистенции, не забывая соскребать со стенок, затем добавляем яйца и также перемешиваем до однородности. После добавляем лимонный сок и ваниль. В отдельной ёмкости смешиваем сливки и муку и добавляем к творожному сыру...

Нам понадобится: Молоко подогреваем до 40 - 45 градусов Цельсия, после добавляем в молоко йогурт и переливам в стеклянный контейнер или если есть эмалированная посуда, то можно сразу все делать в ней. Закутываем посуду с молоком в полотенце, плед, шарф и т.д. Ставим в тёплое место( я ставлю к батарее) на 8-9 часов. Когда время пройдёт, подготовляем марлю или хлопковую ткань, и выстилаем ей дуршлаг, после этого выливаем наш готовый йогурт и хорошо отжимаем...