Найти в Дзене
Панкейки с йогуртовым кремом и малиной
Нам понадобится: все измерения равны одному любому( на ваш вкус) стакану у меня был 300 мл Для начала все ингредиенты для панкейков должны быть комнатной температуры. Все сухие ингредиенты просеиваем в миску, после хорошо перемешать. Отдельно нужно смешать все жидкие ингредиенты кроме белка, предварительно для этого нужно отделить желток от белка. Белок взбиваем , после того как смешали все жидкие ингредиенты ,в пышную пену. Затем...
3 года назад
Кекс с эрл грей и лимоном
Нам понадобится: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для начала сделаем заготовку молочного чая, молоко нагреваем до первых пузырьков, затем снимаем с огня и добавляем чай, оставляем заваривать минимум на час, можно сделать заготовку с вечера. Отдельно смешиваем сухие и жидкие ингредиенты. В жидкие ингредиенты в конце нужно добавить наш молочный чай 60 гр. Масло и муку смешиваем миксером...
3 года назад
Яблочный крамбл
Нам понадобится: Делаем крошку, масло предварительно можно нарезать на кубики, оно должно быть холодным. Муку и сахар (50 гр) смешиваем с маслом, можно руками или в кухонном комбайне. Миску с мукой и маслом прикрываем пленкой и убираем в холодильник. Теперь займёмся яблоками, яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем толстым кубиком. Смешиваем с соком лимона и сахаром...
3 года назад
Баскский чизкейк (burnt cheesecake)
Нам понадобится: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, для того, чтобы все хорошо перемешалось и мы полудили однородную массу. Для начала смешиваем сахар с творожным сыром до кремовой консистенции, не забывая соскребать со стенок, затем добавляем яйца и также перемешиваем до однородности. После добавляем лимонный сок и ваниль. В отдельной ёмкости смешиваем сливки и муку и добавляем к творожному сыру...
3 года назад
Домашний греческий йогурт
Нам понадобится: Молоко подогреваем до 40 - 45 градусов Цельсия, после добавляем в молоко йогурт и переливам в стеклянный контейнер или если есть эмалированная посуда, то можно сразу все делать в ней. Закутываем посуду с молоком в полотенце, плед, шарф и т.д. Ставим в тёплое место( я ставлю к батарее) на 8-9 часов. Когда время пройдёт, подготовляем марлю или хлопковую ткань, и выстилаем ей дуршлаг, после этого выливаем наш готовый йогурт и хорошо отжимаем...
3 года назад
Тушенная курица
Нам понадобится: Все продукты нарезаем так, как вы будет удобно, самое главное не должно быть маленькой нарезкой. В кастрюле обжариваем мясо(если вместо сливок используете молоко, то к Луку добавьте 50 гр сливочного масла и 2 столовой ложки муки), дальше добавляем...
3 года назад
Тыквенные маффины
Нам понадобится: Топинг: Предварительно разогреть духовку до 190 градусов Все сухие ингредиенты соединить в большой миске и хорошо перемешать . Отдельно смешать все жидкие ингредиенты. Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать только, чтобы все ингредиенты были соединены...
3 года назад
Сэндвич с беконом и яйцом
Сегодня приготовим сэндвич для завтрака. Нам понадобится: Также можете в дополнение сделать манго шейк Все ингредиенты смешать в блендере, поставить в холодильник, пока будете готовит сэндвич. Для начала обжариваем полоски бекона на сковородке, когда бекон приобретёт золотистый цвет, то выложите его на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. На этаже сковородке...
3 года назад
Как вкусно есть хлеб
Сегодня сделаем быстрый и вкусный перекус из хлеба Нам понадобится: На сковородке обжариваем лук до карамельного цвета, сюда же добавляем сосиску и обжариваем со всех сторон. На хлеб намазываем горчицу...
3 года назад
Мандариновый джем
Сегодня сделаем джем из мандаринов Нам понадобится: Так в расчёт на 1 килограмм мандарин уйдёт 800 грамм сахара Предварительно очищаем мандарины от кожуры и семян, затем кладём их в блендер и перемешиваем до однородной консистенции, если будут оставаться кусочки, то ничего страшного. В большую миску выливаем наши мандарины и добавляем в них сахар, хорошо перемешиваем и оставляем все это на час. После того как пройдёт час, переливаем...
3 года назад
Хлебный пудинг с малиной
Если у вас остался старый хлеб, то можно приготовить быстрый и вкусный завтрак Нам понадобиться: Хлеб нарезаем большими квадратами и выкладываем в форму, смазанную предварительно сливочным маслом. Отдельно смешиваем яйца, молоко и сливки, по вкусу добавляете сахар...
3 года назад
Сэндвич с кукурузой и грудинкой
Сегодня приготовим сытный и пакетный сэндвич Начнем с ингредиентов: первый слайс хлеба смазываем майонезом тонким слоем, затем выкладываем половину грудинки и накрываем вторым слайсом. Второй слайс смазываем кетчупом и выкладываем на него слой кукурузы тоже половину здесь можете добавить вместо кетчупа сырный соус, будет чуть слаще, накрываема третим слайсом...
3 года назад