Материнство, лайфаки, рецепты

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки. Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты. Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ребра свиные 1 кг масло растительное 50мл паста томатная 2 ст ложки горчица 1 ст ложка мед 1 ст ложка паприка лист лавровый хмели сунели смесь перцев лук 1 шт чеснок 2-3 зубчика вода 50 мл соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук я измельчаю в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад...

🥒 Соленые закуски  Вы не задумывались, почему после пакетика картофельных чипсов так тянет на сладкое? Дело в том, что чипсы, соленое печенье и снэки относятся к простым углеводам, которые приводят в резкому скачку инсулина и последующему его снижению, что, как мы знаем, чревато возникновением чувства голода. А наши вкусовые рецепторы в мозге знают, что утолить голод быстрее можно только с помощью быстро усваиваемых углеводов, то есть сладкого.  🍔 Фаст-фуд  Почти каждый ингредиент фаст-фуда нацелен на то, чтобы вы съели больше...

Соль, перец, специи, зелень – по вкусу (у нас без зелени) 🌿Приготовление: Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут...