Найти в Дзене
Одно из любимых летних блюд
Оно неимоверно простое - это Оладьи из кабачков 4 кабачка цукини 3 яйца Мука (приблизительно 3 столовые ложки) Соль по вкусу Кабачки натереть на крупной терке и слегка отжать, если много сока Добавить яйца, соль, муку Жарить как оладьи...
4 года назад
Блины по-татарски
Состав: Молоко - 500 мл Дрожжи - 20 гр 3 яйца 2 столовые ложки растопленного сливочного масла Мука Соль Сахар Приготовление: Дрожжи развести в теплой воде с сахаром. Молоко подогреть до теплого состояния. Отделить белки от желтков. Желтки и растопленное сливочное масло добавить в молоко, затем соль и подошедшие дрожжи. Вмешать муку (тесто должно быть как на оладьи или как густая сметана) оставить подниматься...
4 года назад
Первые козлята
В феврале 2020 в нашей жизни произошли изменения. Сильвия принесла нам двух козочек, пришлось учиться доить)) и началась беготня с бутылочками и сосками. Кто не видел новорожденных козлят, они рождаются смешные длинноногие и плоские, потом в течение месяца немного округляются. Дойка это вообще отдельная история))) Доить мы учились в YouTube, пересмотрели все ролики на эту тему. Первой получилось у мамы и сидели мы с козой минут по 40. Надо отдать ей должное, хоть у нее непростой характер, на станке она стоит спокойно, даже когда не пристегнута...
4 года назад
Птички
В первый год нашей жизни в деревне, нам соседи, приходившие знакомиться, несли цыплят, осенние цыплята, выведенные несушкой под зиму не выживут в неотапливаемом сарае, а у нас не было еще кур, поэтому мы всех принимали))) В итоге, Новый год мы встречали с цыпками в коробке возле батареи. В феврале мы их переселили в сарай (который был старой баней) потому, что они нас достали. Вот такое разношерстное стадо у нас получилось. Летом у нас уже были взрослые куры, половина из которых выросла прекрасными...
4 года назад
Быстрый и вкусный пирог к чаю
Это очень простой рецепт!!! Тесто любое, слоеное, дрожжевое, в данном случае - песочное. Раскатать тесто (удобно печь его в сковороде или в форме, нужен бортик, в крайнем случае на листе для духовки, но может получиться как на фото ниже - не очень презентабельно)))) Выкладывается начинка: в данном случае бананы и замороженная малина (можно использовать любые фрукты или ягоды)...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала