Массовое производство острых чипсов Karamucho
Массовое производство острых чипсов Karamucho (カラムーチョ) — один из тех редких случаев, когда снековая индустрия Японии вдруг решительно ушла от привычной мягкости вкуса и сделала ставку на остроту, выверенную почти как инженерный расчёт. Не случайную, не хаотичную — а именно собранную, повторяемую, поставленную на поток. Бренд принадлежит компании Koikeya, одному из заметных японских производителей чипсов. В 1984 году они вывели Karamucho на рынок как линейку острых картофельных снеков — и этим, по сути, сдвинули привычные представления о том, какими вообще могут быть чипсы...