Купили дом с приусадебным участком? Не знаете как облагородить, чтобы было красиво и функционально? На моем канале вы найдете множество идей и получите ответы на интесующие Вас вопросы))
Впервые в России идея о том, что традиционный дрожжевой хлеб может быть вреден, появилась только во время перестройки. Когда на фоне острого экономического кризиса население увлеклось нетрадиционной медициной вообще, и специальными системами питания в частности.
Теорию о вреде обычного хлеба тут же подхватили...
На сегодняшний день, популярностью начал пользоваться ремесленный хлеб на Диких дрожжах. Заквасочный хлеб по праву можно считать чистым и полезным продуктом. Полезность заключается в содержании молочно-кислых бактерий, микроэлементов так необходимых нашему организму и пищеварению. В настоящее время, появляются все больше и больше рецептов хлебов, разнообразной выпечки на заквасках...
Добрый день! Хочу вам порекомендовать чудесную книгу, в которой описаны все процессы приготовления теста для хлеба. Она переведена с английского Языка. Эта книга называется: «Хлеб» технология и рецептуры, автор Джеффри Хамельман.У меня второе издание, есть ещё первое) В книге собраны рецепты как хлеба, так и различных хлебобулочных изделий...
На сегодняшний день, популярностью начал пользоваться ремесленный хлеб на Диких дрожжах. Заквасочный хлеб по праву можно считать чистым и полезным продуктом. Полезность заключается в содержании молочно-кислых бактерий, микроэлементов так необходимых нашему организму и пищеварению. В настоящее время, появляются все больше и больше рецептов хлебов, разнообразной выпечки на заквасках...