Вкуснотень.Дзен
8
подписчиков
Приветствую всех на моём канале! Меня зовут …
Вкуснейший домашний кетчуп. В магазине такой не купить. Рецепт.
Для приготовления своего домашнего, просто наивкуснейшего кетчупа, а главное без какой-либо химии, нам потребуется: 🎯 1 столовая ложка оливкового масла
🎯 1 средняя луковица, нарезанная полукольцами
🎯 2 нарезанных зубчика чеснока
🎯 нарезанный кусочек имбиря
🎯 1/2 чайной ложки измельченных ломтиков красного перца
🎯 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
🎯 2 столовые ложки томатной пасты
🎯 1 литровая банка консервированных помидоров или 1кг свежих
🎯 от 2 до 5 столовых ложек коричневого...
Запечённый чеснок в духовке. Очень просто и вкусно. Рецепт.
🎯 соль и черный перец свежемолотый по вкусу Приготовление:
Запекать чеснок очень просто, как Вы уже и сами догадались. :)
Нагрейте духовку до 180-200 градусов.
Чтобы чеснок не высох положите его в пакетики сделанные из пергаментной бумаги, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, верх пакетиков обвяжите кухонным шпагатом или можно использовать фольгу, при использовании фольги оберните чеснок фольгой...
Воздушный крем-суп из спаржи. Вегетарианский рецепт.
Наконец-то пришла весна, а это значит, что пришла пора для спаржи. 😍 Мы с семьёй всю зиму мечтаем о весеннем, вкусном супе из спаржи, и вот решили сделать, а заодно и поделиться рецептом с Вами 😍 Для приготовления этого чудесного супчика нам понадобится: Для бульона:
🎯 1 кг обрезанных стеблей спаржи
🎯 зеленая ботва 1 большого лука порея, промытая от песка
🎯 1 морковь среднего размера
🎯 1 зубчик чеснока
🎯 1 лавровый лист
🎯 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
🎯 9-10 стаканов воды
🎯...
Креветки в чесночном сливочном соусе с кинзой и лаймом
Для этого рецепта самое главное большие (тигровые или королевские) креветки, но можно попробовать и обычные. Ингредиенты:
🎯 450-500 гр. больших очищенных креветок
🎯 1 лайм
🎯 соль и черный перец свежемолотый
🎯 3 столовые ложки сливочного масла, примерно 50-60 гр.
🎯 2 столовые ложки измельченного чеснока (около 6 зубчиков)
🎯 1/2 чайной ложки молотого кориандра (по желанию)
🎯 2 луковицы среднего размера
🎯 1/2 стакана свежих листьев кинзы Приготовление: Протрите креветки насухо бумажными полотенцами, приправьте 1/4 чайной ложки соли и свежемолотого черного перца...
Жареные гребешки с чесноком и базиликом. Рецепт.
Морские гребешки - один из самых простых видов морепродуктов в приготовлении. Для приготовления подойдут мороженные гребешки, но если Вы можете где-то достать свежие, готовьте конечно из свежих 😍 Самый простой способ разморозить их - положить в холодильник на ночь за день до приготовления. Если хочется как можно скорее их разморозить, можно положить гребешки в пакет, а пакет положить в миску или кастрюлю и поставить под холодную воду. Желательно периодически их перекладывать со стороны на сторону...
Пирог, а может и запеканка из куриной печени. 😍 Рецепт.
Печень варим в течение 5 минут в слегка подсоленной воде.
Измельчаем лук и морковь, тушим или обжариваем на капле масла в течение 5 минут.
Варёные яйца измельчаем.
В сырые яйца добавляем муку и разрыхлитель, специи, перемешиваем...
Вкусный пирог с фрикадельками. Рецепт.
Наслаждаемся 😍 Съедается за считаные минуты, он бесподобен! 😍 Приятного аппетита! 😋
4 вкусные и быстрые закуски. Рецепт.
Варим яйца, добавляем сметану 1 ст. л. и сыр, перемешиваем.
Измельчаем рыбу вилкой.
Смазываем лаваш сметаной, выкладываем начинку.
Сворачиваем в рулет и разрезаем порционно. Сочное филе курицы Ингредиенты:
🎯Филе курицы
🎯любимые специи
🎯пергамент Приготовление:
Филешку отбиваем, посыпаем специями.
Выкладываем пергамент на сковородку, сверху отравляем филе.
Убавляем огонь, накрываем крышкой, жарим по 5-7 минут с каждой стороны.
Наслаждаемся...