Ватрушкины постряпушки

ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸 Мясо телятина – 1 килограмм 🔸 Внутренний жир баранины – 300 грамм  🔸 Лук репчатый - 1 штука 🔸 Куркума - 1 чайная ложка  🔸 Паприка – 1 чайная ложка  🔸 Перец черный молотый – 1 чайная ложка  🔸 Кориандр молотый – 1 чайная ложка  🔸 Свежая петрушка – 1 небольшой пучок  🔸 Яйцо куриное – 1 штука  🔸 Соль – по вкусу Также необходимы  🔸 Деревянные шпажки 🔸 Пергамент для выпечки  🔸 Форма для выпечки  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  ✔️ Замочить деревянные шпажки в воде. Эта процедура необходима, чтобы предотвратить сгорание шпажек в духовке...

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию 🥚 3 куриных яйца 🥛 15 грамм молока  🧂 Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу 🍶 Растительное масло для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  🔸 Подготовить все необходимые ингредиенты.  🔸 Яйца промыть тёплой водой. 🔸 Разбить, отделяя желтки от белков и выложить глубокие емкости. 🔸 К желткам добавить молоко, немного поперчить, посолить по вкусу, перемешать венчиком или вилкой до однородного состояния. 🔸 К белкам добавить соль, сухой чеснок по вкусу, взбить миксером до твёрдых пиков...

ИНГРЕДИЕНТЫ  🥓 1 упаковка прошутто 🍑 1 персик 🥚 1 большой шарик сыра моцарелла 🌱 1 кустик базилика 🍶 Оливковое масло 🧂 Соль, чёрный молотый перец по вкусу  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  ♨️ Подготовить блюдо для салата. ♨️ Сыр моцарелла вытащить из упаковки, просушить, нарвать или нарезать небольшими кусочками.  ♨️ Персик вымыть, убрать косточку...

Ингредиенты: КОРЖ ОСНОВА ✔️ 300 грамм хлеба  ✔️ 75 грамм сливочного масла ЧИЗКЕЙК  ✔️ 400 грамм сливочного сыра ✔️ 200 грамм крем-фреш ✔️ 300 грамм лосося маринованного, слабосоленого или холодного копчения  ✔️ 3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука ✔️ 3 столовые ложки измельченного зеленого лука ✔️ 3 столовые ложки измельченного свежего укропа  ✔️ 2 чайные ложки дижонской горчицы ✔️ 1 столовая ложка лимонного сока ✔️ Соль, чёрный молотый перец по вкусу  ДЛЯ ДЕКОРА  ✔️ 100 грамм лосося...

Главными ингредиентами в чоппино являются морепродукты. Что касается того, какие морепродукты, это полностью ваш выбор. Можете использовать любую комбинацию на ваш выбор: креветки моллюски мидии мясистая белая рыба такая как треска или палтус гребешки крабы омары кальмары  очищенные устрицы ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций ✔️ 1/4 стакана оливкового масла ✔️ 2 чашки луковицы фенхеля. Только белая часть, нарезанная кубиками по 1,5 сантиметра ✔️ 1,5 стакана желтого лука нарезанного кубиками 1-1,5 сантиметра...