Вкусные истории

Доброго времени суток. Сейчас завершается уборка овощей, и если у вас богатый урожай свеклы, предлагаю рецепт вкусного салата на зиму. Ингредиенты: Пропустить через мясорубку помидоры, чеснок и болгарский перец. Свеклу очистить и натереть на терке. Лук нарезать полукольцами. В глубокой кастрюле или тазу нагреть растительное масло, выложить лук и пассеровать его в течение 5-7 минут. Затем к луку добавить измельченные овощи, кроме свеклы, сахар, соль и уксус...

Добрый день, уважаемые подписчики, хочу предложить вам рецепт замечательного салата из кабачков. Готовить просто, ингредиенты все доступные, а результат просто потрясающий. Понадобится: • кабачки - 2 кг.; • помидоры - 2,5 кг.; • чеснок - 200 гр.; • сладкий перец - 1 кг.; • соль - 2 ст.л. с верхом; • сахар - 200 гр.; • подсолнечное масло - 200 мл.; • 9%-й уксус - 100 мл. 1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. 3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло...

Всем привет. Друзья! Идет сезон сбора кабачков. Хозяйки готовят из них различные блюда. Сегодня хочу порекомендовать приготовить один из моих любимых рецептов - Хит сезона - АДЖИКА из КАБАЧКОВ! 🔷️Для приготовления берем: 🔹️Кабачки 3 кг 🔹️Морковь 500 гр 🔹️Перец сладкий 500 гр 🔹️Чеснок 5 головок 🔹️Помидоры 1,5 кг 🔹️Красный перец молотый 2,5 ст.л 🔹️Сахар 100 гр 🔹️Соль 2 ст.л. 🔹️Масло растительное 200 гр 🔷️Приготовление: Помидоры измельчить в мясорубке. Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку...

Всем доброго времени суток. Скоро Новый год и я хочу предложить рецепт неизбитого слоеного салата на праздничный стол из крабовых палочек и консервированного тунца. Все ингредиенты в нем прекрасно сочетаются между собой. Салат получается нежным, но в то же время очень сытным —превосходная закуска к праздничному застолью. 🔷️Ингредиенты 🔹️Картофель отварной — 3 шт 🔹️Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (240 гр) 🔹️Лук зеленый — 1 пучок 🔹️Яйца куриные — 3 шт 🔹️Крабовые палочки —...

Сегодня я хотчу рассказать вам о рецепте хвοрοста, который пοпулярен у венгров. В Венгрии егο принято гοтοвить из легκοгο дрοжжевοгο теста на сметанке. Kлючевοй ингредиент – растοпить кусок сливочного масла и дοбавить в самом конце замешивания. При этом даже на другой день после выпечки пышнейшие пοнчиκи οстаются очень мягκие и вοздушные! 🔷️ИНГРИДИЕНТЫ: 🔹️250 грамм муки (пшеничной); 🔹️50 грамм сахара; 🔹️Сοль – одну щепотку; 🔹️Желтков яичных – четыре штуки; 🔹️Одна столовая ложка бренди;...