Вкусные истории
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. САЛАТ "АЛЕНКА"
Доброго времени суток. Сейчас завершается уборка овощей, и если у вас богатый урожай свеклы, предлагаю рецепт вкусного салата на зиму. Ингредиенты: Пропустить через мясорубку помидоры, чеснок и болгарский перец. Свеклу очистить и натереть на терке. Лук нарезать полукольцами. В глубокой кастрюле или тазу нагреть растительное масло, выложить лук и пассеровать его в течение 5-7 минут. Затем к луку добавить измельченные овощи, кроме свеклы, сахар, соль и уксус...
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Добрый день, уважаемые подписчики, хочу предложить вам рецепт замечательного салата из кабачков. Готовить просто, ингредиенты все доступные, а результат просто потрясающий. Понадобится: • кабачки - 2 кг.; • помидоры - 2,5 кг.; • чеснок - 200 гр.; • сладкий перец - 1 кг.; • соль - 2 ст.л. с верхом; • сахар - 200 гр.; • подсолнечное масло - 200 мл.; • 9%-й уксус - 100 мл. 1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. 3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло...
