Еда с конвейера

Легендарная Софи Лорен утверждает, что причина ее стройности - постоянное употребление пасты (макаронные изделия по-итальянски). Но есть нюансы, так как макароны макаронам рознь! Разбираемся. Классические макароны, которые производят в Италии сделаны исключительно из твердых сортов пшеницы. В России же ситуация другая. У нас твердые сорта пшеницы занимают лишь 5% от полного объема выращивания пшеницы, так как требуют много солнца и определенный состав почвы. Поэтому и макароны российских производителей...

Не все яйца одинаково полезны На днях в гипермаркете мой маленький сын стал требовать купить ему киндер сюрприз. Бабушка пару раз ранее угощала его несмотря на мои запреты. Знаете, почему я не покупаю...

Соль важный элемент для нашего здоровья Замечали, что раньше соль, постояв в открытой пачке длительное время превращалась в "каменный" брикет, а современная остается рассыпчатой? Почему? Потому что пищевые...

Так выглядит печенье сахарное. В моей истории оно оказалось с червями. Каждому практиканту и новому работнику в пищевой промышленности инструктор по технике безопасности обязан тщательно "разжевать" правило 5П Предупреждение Попадания Посторонних Предметов в Продукцию...

Расскажу вам маленький секрет с производства. Выглядят магазинные прянички очень аппетитно, но стоит ли их есть? К сожалению, бывает, что мука на предприятии прогоркает. Обычно из-за неправильного или долгого хранения...