Фея выпечки

Всем привет! Хотите украсить торт, но не хотите заморачиваться? Предлагаю рецепт зеркальной глазури, которая поможет украсить ваш торт быстро, а главное получается очень красиво. Ингредиенты: Желатин-18 гр. Вода для желатина-120 мл. Сахар-300 гр. Вода-150 мл. Сгущенка-200 гр. Шоколадная глазурь-350 гр. Краситель Сироп необходимо нагреть до появления пара (96* 98*) Оптимальная температура глазури для покрытия торта от 30* до 35* Приступим к приготовлению. Начинаем приготовление с замачивания желатина...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и воздушные булочки синнабоны.  С ароматом корицы и нежным кремом. Которые никого не оставят равнодушными. Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Ванильный сахар - 8 гр. Теплое молоко - 200 мл. Сухие дрожжи - 6 гр. (если живые, тогда 18 гр.) Сахар - 60 гр. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 400 гр. Мягкое сливочное масло - 70 гр. Начинка: Мягкое сливочное масло - 60 гр. Сахар - 70 гр. Корица - 15 гр. Глазурь: Маскарпоне - 250 гр. (можно заменить жирной сметаной) Сахарная пудра - 50 гр...

Всем привет! Давно я ничего не выкладывала, сегодня хочу предложить быстрый рецепт пиццы на кефире. Готовится очень быстро, но при этом не уступает пицце приготовленной на дрожжевом тесте. Ингредиенты: Кефир - 500 мл. Растительное масло - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 800 гр. Начинка на ваш вкус. Приступим к приготовлению. В миску вливаем кефир, разбиваем туда яйцо и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло, сахар, соль и соду, перемешиваем...

Всем привет! Хотите удивить гостей, приготовьте этот необычный пирог. Ваши гости будут просить у вас рецепт. Пирог готовится очень быстро и просто, а получается невероятно вкусным и пушистым как облачко. Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 70 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик Греческий йогурт - 350 гр. Крахмал - 50 гр. Цедра 1 лимона Лимонный сок - 5 мл. Итак, приступим к приготовлению! Для начала необходимо взбить яичные желтки с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены. Натереть цедру лимона...

Всем привет! Давайте сегодня приготовим очень вкусный и необычный яблочный пирог. Готовится из доступных продуктов, а получается невероятно мягким и воздушным. Ингредиенты: Яблоки - 2 шт. Сахар - 3 ч.л.-100 гр. Яйцо - 1 шт. Молоко - 125 мл. Растительное масло - 40 мл. Мука - 200 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Сахарная пудра Лимонный сок Приступим к приготовлению! Одно яблоко очищаем от кожуры и семечек и нарезаем на маленькие квадратики. Второе яблоко нарезаем на дольки. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком, что бы не потемнели...