Найти в Дзене
Калорийность сахарозаменителей
Сахар очень калориен — около 390 ккал (здесь и далее в расчете на 100 г). Заменить его можно продуктами ТМ «Я Стевия» — натуральными и полезными. Используя сахарозаменители, можно значительно уменьшить калорийность рациона. Однако не все подсластители имеют низкую энергетическую ценность. Свойства и калорийность сахарозаменителей нужно знать, чтобы сохранить хорошее самочувствие и физическую форму. Деление сахарозаменителей по калорийности В зависимости от содержания калорий в расчете на 100 грамм, подсластители делятся на пониженно-калорийные и низкокалорийные...
552 читали · 2 года назад
Сахарозаменители "Я Стевия". Питание для здоровья.
Все больше медицинских исследований доказывают: сахар даже в небольших количествах наносит организму вред. Калории в самом популярном простом углеводе «пустые», он вызывает опасный, резкий подъем уровня глюкозы и врачи даже советуют полностью исключить его из рациона. Это не означает, что придется полностью отказаться от сладкого. Сахар можно заменить подсластителями, у которых нет присущих ему недостатков. Чтобы его правильно выбрать, нужно: Что такое заменитель сахара Заменитель сахара — продукт...
2 года назад
Сахарозаменитель "Я Стевия" Стевиозид для производства
Современные требования диетологии и трофологии диктуют настоятельную необходимость перестройки пищевой технологии, ориентации ее на менее калорийные заменители сахара. Впрочем, замещение натурального сахара в продуктах питания сахарозаменителями осуществляется уже давно. Однако исследования последних лет выявили негативное влияние на человеческий организм синтетических подсластителей. В этой связи специалисты переключили свое внимание на натуральные низкокалорийные подсластители. И среди таковой наибольшей перспективности отличается стевиозид...
2 года назад
Сахарозаменитель стевия: польза или вред?
Стевия – один из самых известных натуральных подсластителей в мире. Многие годы в научной среде не утихали споры о том, безопасен ли он для человека. Рассказываем, что показали свежие исследования. Стевия – многолетнее растение семейства Астровые, которое распространено в Южной и Центральной Америке. Индейцы употребляли его как подсластитель к различным видам чая, для лечения изжоги и других болезней. В 1931 году французские химики Бридель и Лавьей выделили из стевии гликозиды – органические соединения, которые и придают траве сладкий вкус, и назвали их стевиозидами...
2 года назад
Целительные свойства стевии
Среди всех натуральных сахарозаменителей  — экстракт стевии, наверное, наиболее популярен у потребителей. У продуктов на его основе нулевая калорийность. Можно не отказывать себе в сладкой пище даже на «жесткой» диете. Гликемический индекс у них тоже равен нулю. Это безопасная альтернатива сахару, которая не провоцирует выбросов глюкозы в кровь. Неуглеводный продукт используют для придания приятного вкуса напиткам и блюдам, изготовления кондитерских изделий, жевательной резинки и даже зубной пасты...
2 года назад
Химический состав стевии
Стевия — уникальное растение, из которого изготавливают натуральные подсластители. В них содержится ноль калорий, гликемический индекс также нулевой. Сладкое растение имеет поразительно разнообразный состав, но углеводов в нем нет. Сахарозаменители, которые получают из сухого и жидкого экстракта, не участвуют в углеводном обмене, разрешены при диабете и схожих нарушениях здоровья. Для производства заменителей сахарного песка используется одна из разновидностей этого многолетнего кустарника — медовая (Stevia rebaudiana)...
375 читали · 2 года назад
Натуральный заменитель сахара в виде таблеток в удобном диспенсере без горького послевкусия. Удобно носить с собой и добавлять в чай или кофе. По сладости 1 таблетка равна 1 чайной ложке сахара. Ноль калорий. Применяется в качестве натурального низкокалорийного сахарозаменителя для снижения калорийности питания в различных диетах правильного здорового питания при похудении для снижения веса. Подсластитель стевия рекомендуется больным сахарным диабетом, так как не поднимает уровень сахара в крови, а наоборот его стабилизирует. Используется для подслащивания напитков теми, кто не может обойтись без сахара. Подходит для веганов, людей, держащих пост, или просто ведущих здоровый образ жизни.
2 года назад
Опасен ли сахарозаменитель для здоровья?
Эксперты считают, что синтетические (ненатуральные) сахарозаменители однозначно вредны. Они нарушают микрофлору кишечника, кислотное равновесие крови и провоцируют воспаления. В их число входит аспартам (сукралоза), ксилит, сорбит. Если в составе продуктов видите эти сахарозаменители, знайте, что вместо желаемой пользы, скорее всего, нанесёте только вред организму. Разнообразные виды сиропов (финиковый, сироп топинамбура) и мёда многие ошибочно употребляют вместо сахара, аргументируя этим отказ от него...
2 года назад
Сахар и сахарозаменители
Чрезмерное употребление сахара приводит к проблемам со здоровьем и набору лишнего веса. Но как полностью обойтись без него? Ответить на этот вопрос можно, если рассмотреть заменители сахара, которые делятся на искусственные и натуральные. Разница между ними в способе получения сырья. Синтетические получают химическим путем на производстве. К ним относятся сахарин, цикламат, аспартам, сукралоза. Натуральные изготавливают из фруктов, овощей, трав. К ним относятся фруктоза, ксилит, стевия. Сахар или...
2 года назад
Сорта стевии
Растение стевия и ее сорта Стевию называют «медовой травой», так как она является природным заменителем сахара. Пары листьев растения достаточно, чтобы придать блюду или напитку сладкий вкус. Трава в 300 раз слаще сахара, но безвредная и низкокалорийная. Стевия улучшает обмен веществ, выводит токсины из организма, укрепляет иммунитет, стимулирует работу мозга, очищает сосуды, снижает уровень сахара в крови и положительно влияет на зубную эмаль. Сахарозаменитель может быть противопоказан людям с аллергией и нестабильным артериальным давлением...
2 года назад
Калорийность сахарозаменителей
Сахар очень калориен — около 390 ккал (здесь и далее в расчете на 100 г). Заменить его можно продуктами ТМ «Я Стевия» — натуральными и полезными. Используя сахарозаменители, можно значительно уменьшить калорийность рациона. Однако не все подсластители имеют низкую энергетическую ценность. Свойства и калорийность сахарозаменителей нужно знать, чтобы сохранить хорошее самочувствие и физическую форму. Деление сахарозаменителей по калорийности В зависимости от содержания калорий в расчете на 100 грамм, подсластители делятся на пониженно-калорийные и низкокалорийные...
2 года назад
"Я Стевия" Сахарозаменитель Стевия кубики, 250 г
Стевия в кубиках – стевиозид в виде классических кусочков сахара. Натуральный заменитель сахара. Сладость продукту обеспечивает экстракт стевии с наивысшей степенью очистки Ребаудиозид А 97. Используется вместо сахара для приготовления различных напитков. Рекомендуется для снижения калорийности рациона питания. Идеально подойдет лицам с избыточной массой тела, для использования в различных диетах. Продукция из стевии обладает многочисленными полезными свойствами и будет полезна больным сахарным диабетом...
2 года назад