Coffee Story

Всем привет😌 Сегодня поговорим с вами об эспрессо-машине☕ К сожалению, не все бариста, знают как называются все элементы в кофемашине и по какому принципу она работает. Интересно? Рассказываю🤓 Верхняя часть кофемашины (КМ) называется мармит, на него обычно ставят тары под эспрессо...

Пуровер - альтернативный метод заваривания кофе, для приготовления которого используется специальная воронка. Поэтому часто этот метод так и называют "воронка". Процесс приготовления "воронки" напоминает приготовление в кемексе...

Привет🤗 Сегодня расскажу какие способы рисования на кофе существует ☕ 1️⃣ Питчинг - способ рисования струёй молока, предусматривающий специальную технику вливания молока в эспрессо. Носик питчера используется бариста в качестве карандаша, которым он делает рисунки...

Сегодня разберём с вами напиток, под интересным названием - Американо☕ Американо - эспрессо с добавлением горячей воды. Бодрящий чёрный кофе, с небольшим количеством крема, оставшегося после эспрессо. Рецепт...

Всем привет 😌 Сегодня поговорим с вами об атмосфере на вашем Кофе-баре✨ Когда ты с утра или в обеденный перерыв или на вечерней прогулки, приходишь в кофейню, за любимым напитком, тебе хочется не только получить свой напиток, но и получить приятные эмоции...