Блог диетолога-эндокринолога

Ожирение - это не всегда: много еды и мало движения☝️

Многие годы я недоумевала – почему? Почему человек мало ест и много двигается, а у него избыточный вес? Такой метаболизм… А почему он такой? Ожирение - это не всегда – много еды и мало движения. История из моей жизни...

1 месяц назад

Какой зеленый чай самый полезный? Разбираемся в видах, пользе и профилактике заболеваний.

Зеленый чай — это не просто напиток, это настоящий эликсир здоровья, известный в Азии тысячелетиями. Вся польза зеленого чая кроется в полифенольных соединениях — катехинах. Самый сильный из них — эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Катехины обладают антиоксидантным действием и защищают клетки от повреждения свободными радикалами, приводящего к хроническим заболеваниям. Рейтинг видов зеленого чая по концентрации полезныхвеществ: 1. Матча (Matcha) — Абсолютный чемпион 🥇 Ярко-зеленый порошковый чай, который полностью растворяется в воде...

7 месяцев назад

ПОЧЕМУ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПОХУДЕТЬ: ГЛАВНЫЕ ПРИЧИНЫ☝️

В вопросах снижения веса, на первый взгляд, все просто - меньше ешь больше двигайся – и похудеешь. Но не все так очевидно – сколько людей, желающих похудеть – столько и решений. У каждого будет свой комплекс причин и обстоятельств – почему у него не получается снизить вес или достичь желаемых форм. Но, все-таки, я могу назвать основной корень проблемы: это потеря контакта с собственным телом. ❗️Исключение - гормональные и генетические заболевания. Особенно те, которые проявляются в раннем детском возрасте...

10 месяцев назад

Легкие привычки, которые могут улучшить настроение и ваше психическое здоровье 💡

✅Регулярная уборка и наведение порядка🧹 Исследования показали, когда вы вокруг вас беспорядок, визуальный хаос проникает и в ваш мозг. Это отвлекает и мешает обрабатывать информацию должным образом. Кроме того, загроможденный дом усиливает уровень гормона стресса кортизола, особенно у женщин. • Делай раз – поддерживать порядок, намусорил – сразу убрал, моя мантра детям. • Делай два, раз в какой-то период - разбор завалов. Составьте план прямо сейчас, забукируйте это в время в своем расписании, чтобы разобраться с беспорядком...

1 год назад

ПИТАНИЕ В ВЕЛИКИЙ ПОСТ Как диетолог, я считаю православный пост вполне физиологичным и приемлемым вариантом питания. Как врач - я очень приветствую, когда желанием соблюдать пост движет внутреннее духовное побуждение, а ограничения в питании на втором плане! Великий пост (со стороны диетологии) - строгая веганская диета, с абсолютным исключением всех продуктов животного происхождения. Соблюдая его, стоит помнить о подводных камнях⤵️ 1. Если у вас есть какие то хронические заболевания ЖКТ, то важна обязательная термическая обработка овощей и фруктов. 2. Как бы вы не старались разнообразить свой рацион во время поста - это всё равно высокоуглеводная диета.А углеводы начинают перевариваться уже в ротовой полости, поэтому важно тщательно пережёвывать пищу. 3. Смотрите на свою пищевую тарелку:1/2 её содержимого должны составлять овощи, остальное - зерновые и бобовые. 4. Одно из назначений великого поста - это духовное и физическое очищение и оно невозможно, если вы пьёте мало воды. И очень важный момент - часто женщины жалуются на то, что во время поста они набирают вес, а не скидывают. Такой стиль питания не привычен для большинства и в первые дни происходит урезание колоража, а есть всё равно хочется и проще всего добрать это быстрыми углеводами. Обратите на это внимание и исключите их из рациона. Если вы хотите, чтобы пост прошёл для вас максимально полезно, исключите быстрые углеводы! А вы соблюдаете Великий пост?

4 года назад