Елена Я.

Карп свежий 1 шт, лимон 1 шт, лук репчатый 1 шт, соль и специи по вкусу. Выпотрошите рыбку. Мелко порубите лук и лимон, добавьте соль и перец ,нафаршируйте ими карпа. Сделайте надрезы сверху на тушке под углом с расстоянием в два сантиметра...

Скумбрия 1 тушка, картофель 4-6 шт, болгарский перец 2 шт,лук репчатый 1 шт, томаты в собственном соку 1 банка (800 г), чеснок 2 зубчика, сок лимона 1-2 ст.л., зелень петрушки , соль , перец. Скумбрию вымыть, удалить голову, распороть брюшко, аккуратно выпотрошить рыбу и еще раз промыть...

Чечевица 1 стакан, шампиньоны 200-300 г, лук репчатый 1-2 шт, чеснок (по желанию) 1-2 зубчика, морковь 1-2 шт, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки , соль, перец по вкусу. Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю...

Гостям я сделаю шашлык и картошечку, которая съедается вся))) Нарезаю бекон тонкими полосками. Солю, перчу. Картофель посолить. Заворачиваем картошку в бекон , затем в фольгу. Насаживаем на шомпур и заворачиваем в фольгу...

1кг муки,  500мл отвара картофельного от 1кг сваренного картофеля , 100мл растительного масла,  2 щепотки соли,  1 стакан минеральной воды с газом , по 1ч.л. соды и сахара, соль по вкусу. Для начинки: 100г грибов свежих , 2 луковицы,  картофель отварной...