Еда. Нью Йорк. 2
Город Нью-Йорк это современный Вавилон - никто толком не знает на скольких языках говорят его жители и сколько этнических ресторанов предлагает еду со всех концов света. Описать все это невозможно, так что я ограничусь блюдами, которые либо были придуманы в Нью Йорке либо изменились так, что их по праву относят к кухне этого города. Несколько классических американских блюд появились благодаря всемирно известному кулинарному заведению, ресторану Дельмонико. В 1837 году, два швейцарца, братья Дельмонико,...