Найти в Дзене
Еда. Нью Йорк. 2
Город Нью-Йорк это современный Вавилон - никто толком не знает на скольких языках говорят его жители и сколько этнических ресторанов предлагает еду со всех концов света. Описать все  это невозможно, так что я ограничусь блюдами, которые либо были придуманы в Нью Йорке либо изменились так, что их по праву относят к кухне этого города. Несколько классических американских блюд  появились благодаря всемирно известному кулинарному заведению, ресторану Дельмонико. В 1837 году, два швейцарца,  братья Дельмонико,...
1 неделю назад
Еда. Нью Йорк
Пожалуй, из всех штатов я лучше всего знаю Миннесоту и Нью Йорк, в последнем я прожила 8 лет. С самого начала мы много путешествовали по Новой Англии и прежде всего по Нью Йорку - городу и Нью Йорку - штату. История штата весьма интересна. Первые люди, как полагают археологи, прибыли на Восточное побережье Атлантики около 10 000 лет до нашей эры и жили, как и все первобытно-общинным строем. Kогда конкретно образовались племена неизвестно, но уже к 1200 н. э. году Пять Наций, включавшие сенека, каюга, онондага, онейда и мохоки, объединились в конфедерацию ирокезов...
1 месяц назад
Не встречай по одежке
Несколько лет в Нью Йорке я проработала в галерее антикварных драгоценностей на Мэдисон Авеню. Начала я с работы клерком, потом стала офис менеджером, потом просто менеджером. Могла и за прилавком постоять. Характер у моей хозяйки был нелегкий и за пять лет, что я у нее проработала, я обучила 26 продавцов. Были разные интересные, забавные, и даже страшные случаи. Галерея у нас была небольшая, но с очень серьезной репутацией  и у нас бывали разные знаменитости. Захаживал Джек Леммон, Сидней Пуатье, Дэниел Дэй-Льюис, Кайра Седжвик и другие...
2 месяца назад
Однажды в Америке. Мормонское Рождество
Довелось мне как-то быть на праздновании Рождества в мормонском храме в Вашингтоне. С 11 по 28 декабря там проходит  Фестиваль огней и зрелище это поистине сказочное. Храм стоит на горе и когда ты  к нему  подъезжаешь по серпантину, он вырастает на глазах, как сказочный замок. Все деревья в обширных садах вокруг храма украшены  разноцветными  огоньками. На въезде  на территорию гостей встречает живая картина Рождества, c живыми Девой Марией, Иосифом, волхвами, и только младенец Иисус в яслях представлен куклой...
2 месяца назад
Еда. Нью-Джерси
Начало: https://dzen.ru/a/Z2o610Q66S0h25Xt История территории, которая сейчас называется Нью-Джерси, начинается около 15 000 лет назад. До этого ледяной покров толщиной в сотни футов делал эти места непригодными для проживания. Около 1000 до н. э. года в Нью-Джерси поселилась группа коренных американцев, известная как ленапе, позже названная делаварами. Они пришли из долины Миссисипи. Ленапе образовали слабо организованные группы, которые сначала мигрировали сезонно. С появлением лука и стрел и керамики около 500 г...
3 месяца назад
Продолжение сказки, или жизнь с американцем
Вы никогда не задумывались почему все сказки кончаются свадьбой, и нет ни одной, которая бы со свадьбы начиналась? Интересно, как бы ладила аккуратистка Золушка с принцем, который привык разбрасывать шпоры и шпаги по всему дворцу... Пожалуй, сказка закончилась бы довольно скоро. Любой брак это прежде всего тяжелая работа по притиранию двух «я», а брак с иностранцем вдвойне. Мало кто задумывается перед браком с американцем, что эти страны диаметрально противоположны по психологии культуры и взаимоотношений,...
3 месяца назад
Хроника тревожных событий. Америка, мы уходим. Открытое письмо Трэвиса Йейтса.
Это открытое письмо Трэвиса Йейтса, майора полиции города Талса, Оклахома. Соискателя докторской степени по стратегическому руководству, выпускника Национальной академии ФБР, автора книги «Отважный полицейский лидер: руководство по борьбе с трусами, хаосом и ложью. Мне кажется, это важный документ, выражающий точку зрения полицейского.Мой здесь только перевод. Это самое сложное, что мне когда-либо приходилось писать. Я вырос в семье защитника правопорядка. Мой отец дослужился до должности капитана полицейского управления города Форт-Смит в Арканзасе...
4 месяца назад
Хроника тревожных событий. Размышления o полиции
Начало: https://dzen.ru/media/id/6052ab79687ffc198beba091/hronika-trevojnyh-sobytii-informaciia-k-razmyshleniiu-677b560763b01e74f3d7edab Вчера горсовет Миннеаполиса принял предварительное  решение о расформировании департамента полиции 9 голосами из 13. Сказать, что я в шоке, ничего не сказать. И больше всего меня удивляет не идиотизм политиков, боящихся за свою выборную должность, сколько реакция многих сограждан, включая собственного сына. С упорством, достойным лучшего применения, мне пытаются...
4 месяца назад
Хроника тревожных событий. Информация к размышлению.
Начало: https://dzen.ru/a/Z3CjGPQFuQtSEIrB 5 июня, пятница Воскресение было последним днем, наполненным яркими и драматическими событиями. Вечером у Капитолия за нарушение комендантского часа арестовали еще человек 50, но уже без эксцессов. Создан специальный фонд для выплаты залогов за арестованных, так что большинство, если не все, на свободе. Вопреки ожиданиям губернатора большая часть арестованных имела миннесотские адреса. Впрочем, это может говорить о хорошей подготовленности и наличии местных контактов...
4 месяца назад
Хроника тревожных событий. Все хорошо, что хорошо кончается
Начало: Шутки кончились. Воскресенье, 31 мая. Прекрасный солнечный день. Миннесотцы наглядно показали, что такое любовь к городу и к ближним. С утра народ с тряпками, метлами, мешками для мусора толпами отправился в районы, пострадавшие от пожаров и грабежей.  Многие также собирали продукты питания и другие предметы первой необходимости  для тех,что живет там, где продуктовые магазины и аптеки были разрушены. Судя по фотографиям и видео, основная масса - белые. Миннесота лютеранский штат, здесь много выходцев из скандинавских стран и Германии...
5 месяцев назад
Еда. Нью-Гемпшир
Начало: https://dzen.ru/a/Zv4aITar23qGg-sP Из всех 47  штатов, где  я побывала, Нью-Гемпшир произвел на меня самое сильное впечатление после Миннесоты. Когда мы в первый раз приехали в Новую Англию и я увидела эти горы, леса, водопады и океан,то я поняла: хочу жить и умереть в Нью-Гемпшире. К сожалению тогда, 30 с лишним лет назад, там не было работы и мечты стались мечтами, но любовь к этому штату не прошла. Нью-Гэмпшир граничит с Канадой на севере, Мэном и Атлантическим океаном на востоке, Массачусетсом на юге и Вермонтом на западе...
166 читали · 5 месяцев назад
Хроника тревожных событий. Шутки кончились.
Начало: Чем дальше, тем страшней. Суббота, 30 мая: Опять ночью слушала пресс-конференцию - знакомые все лица: губернатор, мэр, и др. Стало ясно, что я права - это спланированная акция.  Есть информация, что в городе действуют разные группировки  совпали интересы, хотя конечные цели отличаются, но им всем нужен хаос и карантин подготовил почву. В Миннеаполисе идентифицировали несколько групп:  ультра-правые Three Percenters, Boogaloo Bois -   их цель скомпрометировать любое движение за гражданские...
5 месяцев назад