Teateachay.ru

Связанный чай, пожалуй, самый невероятный из всех китайских чаев! Аккуратные шарики ручной работы завораживают, раскрываясь великолепными цветами. Посмотрим? Цветы гомфрены, османтуса, лилии, гибискуса, амаранта, календулы, пиона, жасмина или хризантемы бережно скручиваются с зеленым чаем, образуя шарик. Помимо шарообразной формы, еще есть такие причудливые как «грибок», пирамидка, сердце и др. При заваривании такого чая образуется целый букет. Связанный (цветущий) чай производится исключительно вручную...

Когда к нам на производство впервые пришел пробник с надписью «Эритритол» на упаковке, я думала, что это что-то из химии, или какая-то жидкость для авто... Но нет! Приверженцы ПП и те, кто «вечно на диетах» знают, что это новый подсластитель с нулевой калорийностью! Вкус эритрита схож со вкусом сахарозы, но чуть менее сладкий. Отличительной особенностью будет невыраженный охлаждающий эффект. Визуально не отличается от знакомого нам белого сахара - маленькие белые кристаллики без запаха. Эритритол еще называют дынным сахаром, т...

Простой и очень быстрый рецепт десерта, который удивит ваших домашних. Понадобится: Ряженка – 400 мл Желатин – 15 гр Вода - 50 мл Порошок Матча - 1 ст.л. (Можно какао-порошок или растворимый кофе) Сахар – по вкусу Свежие ягоды и шоколад для украшения. 1. Поместить ряженку в глубокую емкость. 2. Матча добавить к ряженке и хорошо перемешать до однородной массы. 3. Добавить сахар (по желанию) 4. Желатин залить водой и оставить на 10 минут...

Думаю, не стоит рассказывать, что такое чайный пакетик. До 80% всего чая в России – пакетированный чай. Он есть на КАЖДОЙ кухне. Из истории чайного пакетика: Считается, что предшественник чайного пакетика был изобретён торговцем Томасом Салливаном в 1904 году, причём совершенно случайно. Традиционно чай продавали в больших жестяных банках, но Салливан решил, что будет выгоднее использовать мелкую расфасовку, а в качестве тары применил шёлковые мешочки. Клиенты, нью-йоркские рестораторы, обнаружили, что чай в новой упаковке удобно заваривать прямо в мешочке...

Забавная история случилась с моей подругой сразу после новогодних каникул. Незадолго до нового года она приехала ко мне в гости из другой области и, побыв некоторое время, засобиралась домой. В качестве презентов для коллег по работе попросила завернуть с собой «какой-нибудь необычный чай». Выполнено :) Какое же было наше удивление, что большинство коллег действительно не знали о существовании такого вида чая! Наташа звонит и рассказывает: - Мы смеялись до слез! - Что случилось? - Коллега съела чай! - Как это так? Оказалось, что многие не знакомы с прессованными чаями...