Teateachay.ru

Связанный чай, пожалуй, самый невероятный из всех китайских чаев! Аккуратные шарики ручной работы завораживают, раскрываясь великолепными цветами. Посмотрим? Цветы гомфрены, османтуса, лилии, гибискуса, амаранта, календулы, пиона, жасмина или хризантемы бережно скручиваются с зеленым чаем, образуя шарик. Помимо шарообразной формы, еще есть такие причудливые как «грибок», пирамидка, сердце и др. При заваривании такого чая образуется целый букет. Связанный (цветущий) чай производится исключительно вручную...

Когда к нам на производство впервые пришел пробник с надписью «Эритритол» на упаковке, я думала, что это что-то из химии, или какая-то жидкость для авто... Но нет! Приверженцы ПП и те, кто «вечно на диетах» знают, что это новый подсластитель с нулевой калорийностью! Вкус эритрита схож со вкусом сахарозы, но чуть менее сладкий. Отличительной особенностью будет невыраженный охлаждающий эффект. Визуально не отличается от знакомого нам белого сахара - маленькие белые кристаллики без запаха. Эритритол еще называют дынным сахаром, т...

Простой и очень быстрый рецепт десерта, который удивит ваших домашних. Понадобится: Ряженка – 400 мл Желатин – 15 гр Вода - 50 мл Порошок Матча - 1 ст.л. (Можно какао-порошок или растворимый кофе) Сахар – по вкусу Свежие ягоды и шоколад для украшения. 1. Поместить ряженку в глубокую емкость. 2. Матча добавить к ряженке и хорошо перемешать до однородной массы. 3. Добавить сахар (по желанию) 4. Желатин залить водой и оставить на 10 минут...

Думаю, не стоит рассказывать, что такое чайный пакетик. До 80% всего чая в России – пакетированный чай. Он есть на КАЖДОЙ кухне. Из истории чайного пакетика: Считается, что предшественник чайного пакетика был изобретён торговцем Томасом Салливаном в 1904 году, причём совершенно случайно. Традиционно чай продавали в больших жестяных банках, но Салливан решил, что будет выгоднее использовать мелкую расфасовку, а в качестве тары применил шёлковые мешочки. Клиенты, нью-йоркские рестораторы, обнаружили, что чай в новой упаковке удобно заваривать прямо в мешочке...

Забавная история случилась с моей подругой сразу после новогодних каникул. Незадолго до нового года она приехала ко мне в гости из другой области и, побыв некоторое время, засобиралась домой. В качестве презентов для коллег по работе попросила завернуть с собой «какой-нибудь необычный чай». Выполнено :) Какое же было наше удивление, что большинство коллег действительно не знали о существовании такого вида чая! Наташа звонит и рассказывает: - Мы смеялись до слез! - Что случилось? - Коллега съела чай! - Как это так? Оказалось, что многие не знакомы с прессованными чаями...

Минутка народного творчества, связанного с чаем! История выращивания чая на Руси тянется с 1833 года - с начала высадки первых чайных кустов в России (Грузии). А такой напиток как чай, получил свою славу еще в 17 веке, когда впервые был завезен из Китая...

Булочки с корицей, кофе с корицей, чай с корицей… Самая распространенная приправа. Но действительно ли там есть корица? Или нас обманывают? Самое частое заблуждение в мире специй: похожие друг с другом внешне, но сильно отличающиеся вкусу. Итак, по порядку. На данный момент известно 4 основных вида корицы: 1. Цейлонская корица (Cinnamomum zeylanicum) родина Шри-Ланка. 2. Китайская корица (Cinnamomum Cassia) родина Южный Китай. Выращивают в Индонезии, Камбодже, Лаосе. 3. Малабарская корица (Cinnamomum Tamala Nees) родиной из Юго-Западной Индии...

Главная проблема русского человека - все завариваем кипятком, не зная, что тем самым обесцениваем труд чайных мастеров. У каждого вида чая своя «идеальная» температура заваривания, при которой чай раскрывается», показывает свои лучшие стороны...

Выбирая чай в магазине, мы зачастую лишены возможности рассмотреть содержимое пакета. Решить эту проблему можно путем расшифровки буквенных обозначений после названия. Что нам расскажут буквы после названия? И как выбрать вкусный чай...

ПАНДЕМИЯ ПРОТИВ ВЫПУСКНЫХ 2021 Остается не так уж и много времени до Выпускного 2021 – главного события для всех учащихся школ, колледжей и институтов. Омрачится ли это мероприятие карантинными мерами пока до конца не известно...

Ку Цао (Гречишный чай) - «Гречка» самое интересное открытие прошлого года. «Нечайный» чай, обладающий массой полезных свойств.

На повестке дня необычайнейший редкий чай родом из китайской провинции Юньнань, уезд Фэнцин. Только из поставки - сразу в гайвань! Золотисто-оранжевые стройные иголочки с нежными волосками поражают воображение...