МужНаКухне

Всем доброго времени суток, делюсь с вами рецептом запечёного мяса (у меня говядина , можно взять любое мясо по вашену желанию) в духовке. Вот рецепт: Взял 2-2,5кг говядины. Приправы перец, базелик,прованские травы, паприка, молотой зиры. Растительное масло , соевый соус и чеснок. Берём мясо,промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Специи перемешиваем с соусом и маслом. Обмазываем кусок мяса маринадом и посыпаем мелко нарубленным чесноком...

Людям нравятся жаренная картошка и охотничьи колбаски. Посмотрев рецепт знаменитого повара, хочу рассказать как сам готовлю охотничьи колбаски с картошкой. Это блюдо подходит для приготовления не только дома, но и на даче или природе. И так, возьмём : 1. Охотничьи колбаски ( я взял 5 шт.) 2.Картофель 500 грамм. 3.Лук 1 головка. 4.Перец болгарский красный. 5.Зелень 6.Перец ,соль, приправы по вкусу. Режем картофель на дольки и обжариваем на сковородке с добавлением растительного масла до золотистой корочки...

Эти булочки делала наша бабушка и всякий раз, когда их готовишь, приходят разные воспоминания из детства. Вот я и решил поделится рецептом вкусных безделушек. А название пошло от того, что они маленького размера и вроде когда их ешь, то сидишь без дела. Так и назвали "Безделушки". Для приготовления нам понадобится : Сделать дрожжевое тесто : 1 литр молока подогреть, добавить 3 яйца, посолить по вкусу , 0,5 стакана подсолнечного масла. Одновременно 1 пакет (10 гр) дрожжей залить стаканом тёплой воды , и добавить 1 ст...

Это ценная рыба семейства тресковых . Обитает в северной части Атлантического океана. средняя длина её 45 см. Масса около 1 кг .По внешнему виду пикша очень похожа на треску , отличается от неё тёмной боковой линией (у трески белая). В мясе этой рыбы содержится примерно 17% белка и 0,2% жира , что позволяет использовать эту рыбу для диетических блюд...

Приветствую вас друзья, сегодня хочу вам показать обычный рецепт, но очень всеми любимый. Это кабачки или цукини жаренные на сковороде в моём исполнении. Вкусно и быстро готовится, когда гости уже у вас на пороге. Нам понадобится : Берём кабачки, очищаем от кожуры. Режем на кольца примерно 1 см. Солим , перчим по вкусу , обваливаем в муке...