МужНаКухне

Всем доброго времени суток, делюсь с вами рецептом запечёного мяса (у меня говядина , можно взять любое мясо по вашену желанию) в духовке. Вот рецепт: Взял 2-2,5кг говядины. Приправы перец, базелик,прованские травы, паприка, молотой зиры. Растительное масло , соевый соус и чеснок. Берём мясо,промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Специи перемешиваем с соусом и маслом. Обмазываем кусок мяса маринадом и посыпаем мелко нарубленным чесноком...

Людям нравятся жаренная картошка и охотничьи колбаски. Посмотрев рецепт знаменитого повара, хочу рассказать как сам готовлю охотничьи колбаски с картошкой. Это блюдо подходит для приготовления не только дома, но и на даче или природе. И так, возьмём : 1. Охотничьи колбаски ( я взял 5 шт.) 2.Картофель 500 грамм. 3.Лук 1 головка. 4.Перец болгарский красный. 5.Зелень 6.Перец ,соль, приправы по вкусу. Режем картофель на дольки и обжариваем на сковородке с добавлением растительного масла до золотистой корочки...