А на даче жизнь иначе!

Когда я отдыхала в профилактории, мне очень понравился один салат из свеклы. Я даже специально записала рецепт в тетрадку. Ингредиенты: Свекла – 300-350 гр. Сельдь малосольная – 200 гр Грецкий орех (очищенный измельченный) – 50 гр Лук – ½ средней луковицы Вода – 200 мл Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Яблочный уксус – 2 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Итак, свеклу можно сварить в кастрюле, но лучше запечь в фольге, тогда она будет вкуснее. Остывшую свеклу чистим и помещаем на 30 минут в маринад...

Для тех, кто просил показать подробней, как я сею томаты я записала небольшую памятку. Я заполнила стаканчики грунтом, который состоит из размоченного почвобрикета с добавлением перлита. Больше ничего не добавляю. На первых на первых порах для томатов этого будет достаточно. Грунт я готовила заранее, он уже высох, поэтому в начале я его пролью горячей водой. Почему именно горячей водой? Потому что семена я предварительно не замачивала, а посев в теплый влажный грунт простимулирует прорастание. (Горячей водой поливаю понемногу, чтобы не было болота в стаканчиках)...

Из пяти литровой пластиковой бутылки можно сделать очень полезное приспособление. Подойдут бутылки с квадратным профилем. Для начала откручиваем крышку и распиливаем горлышко ножовкой по металлу. Потом ножом аккуратно делаем продольные разрезы с каждой стороны...

Возвращалась домой с почты, думаю, что с пустыми руками идти – решила заглянуть в Светофор, может что путнее завезли для огорода. Иду вдоль стеллажей и поддонов, на которых навалены удобрения и хозинвентарь - вроде ничего нового не появилось...

Все утро пришлось заниматься лишней работой. Я тут заказала коробку хрящей для собаки. Но в этот раз на хрящах сплошное сало... Честно говоря, расстроилась даже - в прошлые то разы кусочки были хорошие, мясные...